Francois LE POËC

En résumé

Entreprises

• LPA Saint Gaudens - Enseignant en Génie Alimentaire et Biologie

  2014 - maintenant Cours et TP de Génie Alimentaire et Biologie pour des classes de BAC Pro TCVA et CGEA

• LPA Louis Mallet - Enseignant en Génie Alimentaire

  2013 - 2014 Cours et TP de Génie Alimentaire pour des classes de la filière BAC Pro Bio-Industries de Transformation
  Intervenant sur la journée Rencontres et Territoires du lycée.
  Participation au développement des produits du territoire par la recherche (projet lentilles de saint flour)

• Cité Marine, Groupe NISSUI - Chef d'équipe

  2012 - 2013  Pilotage de la production quotidienne avec le souci permanent de garantir :
  - les quantités produites conformément au planning dans le respect des délais,
  - l'optimisation de la productivité,
  - la conformité des produits.
   Management opérationnel d’une équipe de 30 personnes : placement quotidien, gestion des congés, évaluation et suivi du personnel intérimaires et titulaires, gestion de la polyvalence et des besoins de formation.
  

• Fleury Michon - Stagiaire "Optimisation organisationnelle et managériale de production"

  POUZAUGES 2011 - 2011 Stage de fin d’études d’ingénieur.
  
  Missions principales :
   Organisation de l’installation d’une nouvelle ligne de production sur le site et fiabilisation du process.
   Optimisation technique et managériale d’une ligne puis développement à l’ensemble de l’usine.
   Création d’outils de management (dimensionnement du travail, lissage des tâches et amélioration des flux d’informations) sur le secteur quai réception de l’usine.

Formations

• Ecole Supérieure Agriculture Purpan

  Toulouse 2006 - 2011 Diplôme d’ingénieur en agriculture de l’École d’Ingénieurs de Purpan (Institut National Polytechnique de Toulouse).
  
   1° Semestre 2010 : Domaine d’approfondissement dans les écoles d’ingénieurs de l’ESA Angers et de l’ISARA Lyon en R&D et production agro-alimentaire.
   1° Semestre 2009 : Université des sciences naturelles de Poznan en Pologne. Cours en Anglais et en Polonais sur l’agroalimentaire et sur les technologies des céréales.
   2006-2008 : Prépa intégrée

• Lycée Lapérouse (Albi)

  Albi 2002 - 2006 S, SVT

Réseau

• Ariane SERVAIS

• Bérangère PELLET

• Bertrand CASTAING

• Florian TRONC

• Marie MARQUES

• Nicolas GARNIER

• Richard BOURRELLY

• Vaimiti TUNOA

• Virginie GODEFROY