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Francois LE POËC

CURVALLE

En résumé

Ingénieur en agriculture et agroalimentaire. En poste dans l'enseignement en Génie Alimentaire en Lycée Professionnel. Première expérience en management d'équipe. Bonnes connaissances en terme de développement industriel d'un produit suite à un stage de fin d'études significatif et une formation orientée R&D alimentaire.

Entreprises

  • LPA Saint Gaudens - Enseignant en Génie Alimentaire et Biologie

    2014 - maintenant Cours et TP de Génie Alimentaire et Biologie pour des classes de BAC Pro TCVA et CGEA

  • LPA Louis Mallet - Enseignant en Génie Alimentaire

    2013 - 2014 Cours et TP de Génie Alimentaire pour des classes de la filière BAC Pro Bio-Industries de Transformation
    Intervenant sur la journée Rencontres et Territoires du lycée.
    Participation au développement des produits du territoire par la recherche (projet lentilles de saint flour)

  • Cité Marine, Groupe NISSUI - Chef d'équipe

    2012 - 2013  Pilotage de la production quotidienne avec le souci permanent de garantir :
    - les quantités produites conformément au planning dans le respect des délais,
    - l'optimisation de la productivité,
    - la conformité des produits.
     Management opérationnel d’une équipe de 30 personnes : placement quotidien, gestion des congés, évaluation et suivi du personnel intérimaires et titulaires, gestion de la polyvalence et des besoins de formation.

  • Fleury Michon - Stagiaire "Optimisation organisationnelle et managériale de production"

    POUZAUGES 2011 - 2011 Stage de fin d’études d’ingénieur.

    Missions principales :
     Organisation de l’installation d’une nouvelle ligne de production sur le site et fiabilisation du process.
     Optimisation technique et managériale d’une ligne puis développement à l’ensemble de l’usine.
     Création d’outils de management (dimensionnement du travail, lissage des tâches et amélioration des flux d’informations) sur le secteur quai réception de l’usine.

Formations

  • Ecole Supérieure Agriculture Purpan

    Toulouse 2006 - 2011 Diplôme d’ingénieur en agriculture de l’École d’Ingénieurs de Purpan (Institut National Polytechnique de Toulouse).

     1° Semestre 2010 : Domaine d’approfondissement dans les écoles d’ingénieurs de l’ESA Angers et de l’ISARA Lyon en R&D et production agro-alimentaire.
     1° Semestre 2009 : Université des sciences naturelles de Poznan en Pologne. Cours en Anglais et en Polonais sur l’agroalimentaire et sur les technologies des céréales.
     2006-2008 : Prépa intégrée

  • Lycée Lapérouse (Albi)

    Albi 2002 - 2006 S, SVT

Réseau

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