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François MERLET

CHALLANS

En résumé

Mes compétences :
Agriculture
Aviculture
Nutrition
Production
Recherche

Entreprises

  • Les Eleveurs de Challans - Directeur Général

    2010 - maintenant Les Eleveurs de Challans "Volailles de Challans- Volailles de champs"

  • Chambre Régionale d'Agriculture des Pays de la Loire - Ingénieur avicole et cunicole

    2006 - 2010 Ingénieur avicole – Chambre Régionale d’Agriculture des Pays de la Loire – Angers
    Mission : Gestion de projets et réalisation d’études et travaux de recherche appliquée (alimentation, conditions d’élevage et de travail, sanitaire, compétitivité...). Information, conseil et appui technique auprès des éleveurs et des organisations de production. Animateur du comité de pilotage filières avicoles en Pays de la Loire.

  • PEIGNÉ (Groupe UNICOPA) - Technico-commercial nutrition cunicole

    2005 - 2006 Technico-commercial nutrition cunicole - PEIGNÉ (NUTREA) - Landemont
    Mission : Gestion d’un portefeuille clients et prospection. Suivi et analyse de projets d’études en collaboration avec les partenaires de la filière.

  • Emirates Center for Wildlife Propagation - Ingénieur nutrition avicole

    2003 - 2004 Ingénieur nutrition avicole - E.C.W.P. (Emirates Center for Wildlife Propagation) - MAROC
    Objectif : Maîtriser la reproduction artificielle et l’élevage du gibier « outarde houbara » pour repeupler et réguler la population de l’espèce sur les zones de chasse du Président des Emirats Arabes-Unis.
    Mission : Responsable du secteur d’élevage « Juvénile » (gestion d’une équipe de vingt personnes) et responsable de la mise en place de programmes de recherche en nutrition animale (optimisation des formules) pour l’ensemble de l’élevage (adulte et juvénile). Gestion des stocks d’aliments.

  • ITAVI - Ingénieur avicole

    2002 - 2002 Ingénieur avicole - ITAVI (Institut Technique de l’AVIculture) - Responsable : Isabelle Bouvarel
    Sujet : Etude d’une alimentation séquentielle sur le poulet de chair en élevages industriels (INZO, NUTRIVENDÉE). Suivi zootechnique journalier (consommation d’aliment, d’eau, pesée, mortalité, calcul d’indices et de GMQ, rendements abattoirs) de 4 bandes de 60 000 poulets. Résultats donnant lieu à un rapport confidentiel et un article scientifique (2004 Poultry Science 83 :49-60).

  • INRA - Ingénieur avicole

    Paris 2002 - 2003 Ingénieur avicole - Station de Recherche Avicole de l’INRA - Nouzilly
    Responsable : Michel Picard
    Mission : Etude du comportement alimentaire de poules reproductrices lourdes restreintes ou non dans un Projet Européen en collaboration avec Hubbard-ISA et Auchan. Résultats donnant lieu à un article scientifique(2005 Applied Animal Behaviour Science 94 :255-271).

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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