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François-Xavier CRESCENZO

MILLY LA FORET

En résumé

Ingénieur de l'ESA d'Angers, je suis spécialisé en production végétale.

Aujourd'hui, chef de culture chez Daregal, leader mondial des plantes aromatiques surgelées, j'ai sous ma responsabilité 400 ha de plantes aromatiques.

Entreprises

  • Daregal - Chef de culture

    MILLY LA FORET 2009 - maintenant A l''interface entre les agriculteurs et l'usine de transformation, ma mission regroupe :
    le suivi et le contrôle des cultures de plantes aromatiques (400 ha), le conseil auprès des agriculteurs, la supervision des récoltes. En parallèle, l'organisation et l'animation du système qualité du service agricole.
  • Les Serres d'Hesdigneul - Responsable production

    2007 - 2009 Responsable de production de plantes ornementales sous serres (3ha). Planification et conduite des cultures, management des équipes, achat des intrants, et surveillance sanitaire.
  • Bonduelle - Chargé de mission

    Villeneuve-d'Ascq 2006 - 2006 Animation et conduite du groupe de travail européen pour la refonte de la charte agronomique d'approvisionnement du groupe.
  • Primacoop - Responsable qualité environnementale

    2005 - 2006 Introduction et développement des certifications Globalgap, Agriculture Raisonnée et Qualiterre au sein de la coopérative endivière.
  • Jarry - Apprenti ingénieur

    2004 - 2004 Participation à l'organisation et au suivi de la production. Formation du personnel dans l'utilisation d'un nouvel outil informatique de GPAO.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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