Newrest
- DIRECTEUR GENERAL SAB NEWREST WAGONSLITS
Toulouse2013 - maintenantEn charges de deux sociétés pour la restauration ferroviaire en France . 1800 salariés et 220 M€ de CA ;
Newrest
- DIRECTEUR GENERAL TUNISIE
Toulouse2012 - 2013En charge de trois sociétés . 2000 salariés . Restauration collectives ,base vie, aéroportuaire et catering aérien
Newrest
- Directeur Général Adjoint Newrest Tunisie
Toulouse2007 - 2012 En charge d'une société de 750 personnes opérant dans le domaine de la restauration collective, base vie et loisirs
Compass Group
- Directeur commercial
Châtillon2005 - 2007En charge du développement de la restauration collective sur 22 département et trois segments d'activités( entreprise ,santé et enseignement ).