2017 - maintenant(28) -330p. Fabrication de produits laitiers ultra frais Technicien de laboratoire Rattaché au Responsable Qualité/ laboratoire
* Management des laborantins (18 personnes) /Gestion des ECME, du parc analytique/Référent Physico chimie / Référent sécurité laboratoire /Auditeur interne
NOVANDIE
- Technicien de laboratoire
BIARS SUR CERE2012 - maintenantManagement de 15 laborantins. Gestion des non conformité produits. Suivi des ECME
Novandie
- Technicien de laboratoire et remplacement responsable
2012 - 2016
Novandie
- Technicien de laboratoire et remplacement responsable
2012 - 2016
Novandie
- Technicien de laboratoire et remplacement responsable
2012 - 2016
NOVANDIE
- Assistant ingénieur qualité
BIARS SUR CERE2009 - 2012 Rédaction des Cahier des charges
Gestion de clients
Lascom
- Chef de projet FOOD/CPG
Velizy2009 - 2009Conduite de projet de la phase de spécification jusqu’à la mise en production
Gestion du planning, des ressources, du budget par projet.
Audit des besoins clients, formation aux produits.
Rédaction des documents de suivi de projet (spécifications, cahier de tests..).
INGREDIA
- Assistant produit
2008 - 2009 Rédaction des documents de suivi de projet (spécifications, cahier de tests..).
- ARRAS (62) - 80 p. Fabrication d'ingrédients en nutrition et santé
process département R & D (15 p.) Rattaché au chef produit.
* Création d'ingrédients et de concepts en nutrition et santé.
* Support technique sur les produits et le process pilote/usine.
LASCOM
- Chef de projet FOOD
Velizy2008 - 2009(91) - 53 p. Société informatique
/CPG (10 p.) Rattaché au directeur de projet.
Conduite de projet de la phase de spécification jusqu'à la mise en production
* Gestion du planning, des ressources, du budget par projet.
* Audit des besoins clients, formation aux produits.
NOVANDIE
- Responsable Advitium
2008 - 2008* Co-administration du logiciel et responsable du groupe de saisie
* Informatisation des données et paramétrage du système ;
* Expert ingrédients au niveau des 5 sites ;
* Formation des utilisateurs (50 p.) et du groupe de saisie (7 p.) ;
INGREDIA NUTRITIONNAL
- Assistant produit process département R & D
2008 - 2008 Valorisation de la gamme de produits existants et des coproduits.
Création d'ingrédients et de concepts en nutrition et santé.
Support technique sur les produits et le process pilote/usine.
NOVANDIE
- Technicien
2004 - 2008* Suivi des dossiers qualité, des non conformités et réclamations
* Réalisation et suivi des analyses
* Installation et formation lims et ft120
NOVANDIE
- Assistant technique département R & D
BIARS SUR CERE2004 - 2008Responsable Advitium
Mise en place et lancement du logiciel Advitium:
- Informatisation des données et paramétrage du système
- Expert ingrédients au niveau des 5 sites
Saisie:
- Responsable du groupe de saisie
- Optimisation du système
Formation:
- Des utilisateurs (50 p.) et du groupe de saisie (7 p.)
novandie
- Technicien de laboratoire
BIARS SUR CERE1999 - 2004
NOVANDIE -Auneau (28) -330p.
Assistant ingénieur qualité Rattaché à l'ingénieur qualité
* Rédaction des Cahiers des charges
* Gestion de clients
NOVANDIE
- Technicien de laboratoire
BIARS SUR CERE1999 - 2004Technicien laboratoire usine (env.10 p.)
Qualité et analyses:
- Suivi des dossiers qualités et des réclamations / auditeurs interne.
- Réalisation et suivi des analyses.
Installation et formation:
- Mise en place de matériel d’analyse et de suivi,
FT 120 (mesure d’extraits secs de matière grasse et protéique sur les en cours de fabrication)
LIMS (organisation et planification des analyses)
- Réalisation des formations LIMS et FT120 (40 personnes)