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Frédéric DESSEL

PARIS

En résumé

Responsable de Secteur et en charge d'un Compte Régional pendant 6 ans au sein de la société ORANGINA SCHWEPPES, ce poste m'a permis de développer mes compétences et acquérir une expérience certaine dans la grande distribution.
Rejoindre DELO et participer au lancement d'un nouveau produit a été une véritable opportunité et un projet ambitieux. J'ai pu ainsi mettre à profit mes connaissances et mettre en pratique mon sens du management.
La mission de Directeur National des Ventes qui m'a été confiée par le GROUPE ZANNIER m'a permis de découvrir un nouveau secteur d'activité, assumer des responsabilités importantes et mettre en place des projets ambitieux nécessaires au développement de l'entreprise.
Chez tesa depuis le mois de Juin en tant que Field Sales Manager, ma mission principale consiste à encadrer une équipe commerciale de 12 personnes.

Mes compétences :
Grande distribution
Négociation
Management d'équipe
Techniques de vente
Recrutement

Entreprises

  • TESA SE - Field Sales Manager

    2014 - maintenant

  • Groupe Zannier - Directeur National des Ventes

    Paris 2012 - 2014 Animation et Pilotage d'une équipe de 12 Attachés Commerciaux sur les marques Absorba-Alphabet-Dim au sein du réseau GMS

    - Organiser, coordonner, gérer et contrôler l'activité et le suivi de la force de vente
    - Définir les objectifs qualitatifs et quantitatifs individuels en accord avec ma hiérarchie
    - Analyser les résultats et déterminer les actions correctives nécessaires afin d'optimiser les résultats
    - Veiller à l'application et la bonne pratique des techniques de vente
    - Recruter les attachés commerciaux en cas de secteurs vacants
    - Travailler en concertation avec les services Marketing/Merchandising
    - Développer et optimiser les outils de suivi et d'aides à la vente
    - Assurer un Reporting régulier auprès de la Direction

    Réflexion, présentation et mise en application de nouveaux axes de travail en ce qui concerne le suivi et l'optimisation du business auprès des enseignes centralisées


  • DELO - Chef des Ventes - Compte Clé National

    2010 - 2012 Boisson fonctionnelle 100% naturelle, DELO est amené à se développer dans les années à venir grâce à son concept totalement innovant et au fort potentiel du marché du bien-être.

    Définition de la stratégie commerciale
    - Analyse du marché afin d'identifier les intervenants, les évolutions et le positionnement de l'entreprise
    - Mise en place de la politique tarifaire (tarifs, marges...)
    - Identifier les cibles commerciales pertinentes en vue du développement du chiffre d'affaires et définition d'un plan de développement du référencement par circuit de distribution (gms, restauration rapide, salles de sport...)
    - Établir les prévisions de vente avec le responsable industriel afin de déterminer les quantités à produire
    - Élaboration des moyens adéquats pour développer l'offre : Mise en place des outils d'aide à la vente, structuration de la force de vente, déterminer le positionnement merchandising...

    Pilotage et mise en oeuvre de la politique commerciale
    - Constitution et ajustement de l'équipe commerciale
    - Diriger et animer la force de vente : formation aux techniques de vente, sketchs de vente, tournées d'accompagnement sur le terrain...
    - Rechercher les interlocuteurs enseignes, obtenir des rendez-vous et mener les négociations dans le cadre des référencements
    - Suivre les résultats commerciaux individuels et collectifs, et valider l'atteinte des objectifs.
    - Assurer un reporting permanent auprès de la directrice sur les évolutions du chiffre d'affaires et l'avancement des négociations centrales

    Participation à l'élaboration de la stratégie marketing
    - Collaborer à la création du nouveau packaging, au développement d'un nouveau format et à la mise en place de tous les supports de communication
    - Organiser des événements visant à promouvoir notre offre (salon VAE, soirées VIP, animations magasins...)
    - Développer les outils merchandising dans le but de promouvoir nos produits en point de vente

  • ORANGINA SCHWEPPES - Responsable de Secteur / Compte-clé régional

    Levallois-Perret 2004 - 2010 09/2007- 06/2010 : Responsable de Secteur Expert (94-77)

    Gestion de la centrale d’achat SCADIF
    - Développer un véritable partenariat et entretenir une relation de confiance avec son client
    - Négocier l’assortiment le mieux adapté au développement de l’enseigne
    - Vendre et Mettre en application la politique Merchandising
    - Négocier et coordonner les opérations promotionnelles en fonction de la politique commerciale
    - Gérer les budgets
    - Assurer un reporting régulier de son activité et des actions engagées
    - Entretenir la collaboration avec la Force de Vente grâce à une transmission d’informations performante
    Recrutement des promoteurs sur la Région Parisienne et Participation aux cessions de formation

    06/2005-09/2007 : Responsable de Secteur HM - Départements 94-77

    Développer le CA d’un parc de 18 Magasins correspondant à un CA de 6 M€
    Assurer le Management d’une équipe de 4 promoteurs des ventes
    - Définition des profils et Recrutement
    - Formation et Définition des objectifs
    - Animation et suivi des résultats
    - Mise en place de plans d’actions et Reportings hebdomadaires
    - Evaluation et développement des compétences

    12/2003-06/2005 : Responsable de Secteur HM-SM - Départements 04-05

    - Développer le CA d’un parc de 60 magasins
    - Mettre en application la politique commerciale de l’entreprise
    - Négocier la présence de nos références en linéaire et leur assurer une visibilité optimale
    - Dynamiser les ventes à l’aide de moyens publi-promotionnels
    - Optimiser les implantations grâce à des outils Merchandising performants
    - Assurer la veille concurrentielle et la remontée d’informations

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