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Frédéric HABIB

Clermont-Ferrand

En résumé

Diplômé, polyvalent et fort de dix années d’expériences confirmées en France et à l'étranger dans le tourisme social et familial (Touristra vacances,IGESA, VVF Villages, CRE RATP), je suis directeur de Village de Vacances au sein du CCE SNCF.

Dans un 1er temps, en 1999, j'ai travaillé à paris XI en tant que négociateur immobilier et conseiller en assurance au sein des agences BSR et IMMO OR.

Etant musicien et sensible au domaine associatif, j'ai travaillé de 2001 à 2003 pour la circonscription des affaires scolaires du X éme et XIX éme arrondissement de Paris. Mon objectif était de créer des événements ainsi que des projets éducatifs et d'animations au sein d'école et zones d'éducation prioritaire.

Fort de ces expériences, je me suis orienté vers le
tourisme social et familial dans les villages de
vacances du CRE RATP,puis chez Touristra vacances. De 2003 à 2009, les postes occupés sont animateurs, responsable d'animation et représentant adjoint dans des villages club à l'étranger (Bulgarie, Croatie, Maroc, Tunisie).

Dans le cadre de mon plan de carriére, j'ai intégré en janvier 2010, la formation RESAT de niveau II à l'INFA de Toulouse, afin de parfaire mon projet professionnel:
- Devenir directeur de structure hôtelière.

De mai à septembre 2010, j'ai tenu la direction d'un village de vacances de 500 lits sur 7 hectares de pinède dans le languedoc Roussillon au sein de l'entreprise VVF Villages.

Mes compétences:

Gestion : Etablir et gérer un budget prévisionnel, analyser les ratios financiers, réaliser les budgets d’investissements.

Management : Manager des équipes, gérer les conflits.

Gestion RH : Recruter du personnel, gérer les compétences, vérifier l’application du cadre légal du travail.

Gestion du patrimoine : Evaluer les besoins, organiser la maintenance, mettre en sécurité le site.

Hébergement : Planifier et organiser les arrivées et départs.

Logistique : Gérer des stocks, planification des besoins techniques et humains.

Animer : Concevoir et coordonner le projet d'animation de l’établissement et Assurer la coordination de l’équipe d’animation dans le cadre d’une politique définie.

Mes compétences :
Assurances
Budget
Coordination
Hôtellerie
Immobilier
Management
Mobilité
Musique
Négociateur
Qualité

Entreprises

  • VVF VILLAGES - Directeur d'établissement

    Clermont-Ferrand 2010 - maintenant * Village de vacances de 500 lits sur 7 hectares de pinède (VVF Villages « les vignes » BESSILLES – 34)

    * Amélioration des résultats qualité.
    * Gestion, suivi du budget et analyse des résultats.
    * Atteinte du CA prévu de 650 k€.
    * Mise en place et gestion d’un bar (ratio, stocks, inventaires).
    * Optimisation du remplissage par l’activation des réseaux locaux.
    * Réorganisation et intégration de nouveaux PROCESS au service ménage.
    * Evaluation des risques et mise en sécurité incendie de l’établissement.
    * Application des normes HACCP pour la prestation traiteur.
    * Recrutement et gestion du personnel saisonnier.

  • VVF VILLAGES - Directeur adjoint d’établissement

    Clermont-Ferrand 2010 - maintenant VVF Villages- (« les balcons du Sancy » - 63)

    * Gestion et suivi de commission de sécurité et réorganisation service technique.
    * Mise en place d’indicateur qualité et d’efficacité.
    * Application de la démarche HACCP en restauration.
    * Recrutement et gestion du personnel saisonnier.

  • TOURISTRA VACANCES / CLUB 3000 - Représentant adjoint

    2008 - 2009 Touristra vacances- Club 3000 Prodintour – Maroc (Agadir)

    * Garant des prestations hôtelières
    * Gestion des transferts aéroport- hôtel.
    * Gestion de budget et matériel.
    * Accueil, cadrage, formation et suivi d’une équipe d’animation.
    * Travail en collaboration avec différents partenaires

  • TOURISTRA VACANCES / CLUB 3000 - Responsable d'animation

    2005 - 2007 Touristra vacances- Club 3000 Prodintour – France et étranger

    * Accueil, cadrage, coordination et participation au recrutement d’une équipe.
    * Formateur d’animateurs stagiaires ou confirmés au sein de villages vacances.
    * Organisation, gestion et planification d’activités ludiques et de journées événementielles tout publics.
    * Médiation et gestion des relations entre les prestataires et partenaires extérieurs.
    * Création, coordination, de comédies musicales, de revues et cabarets.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :