Frédéric PERTUSOT

En résumé

Entreprises

• Easysalsa / Espace Easy - Gérant

  2015 - maintenant Je suis gérant de l'Espace Easy (nom commercial) et d'Easysalsa.
  L'Espace Easy propose des salles en prestation de services sur Lille pour les entreprises et associations (réunions, conférences, formations, ...) ainsi que de la prestation pour des associations en danse, sport et culture.
  Mon rôle est de promouvoir et gérer cet Espace pour en faire un lieu reconnu de polyvalence entre évènements professionnels et évènements de divertissement et détente.
  
  Easysalsa est un espace de danse où je donne des cours de salsa cubaine sous toutes ses formes : cours collectifs, cours privés (ouverture de bal, cadeau d'anniversaire), stages, EVJF Enterrement de Vie de Jeune Fille ...

• Nestlé - Adjoint au Responsable de Production

  Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2015

• Nestlé Purina Petcare - Chef d'équipe de conditionnement

  Marne La Vallée Cedex 2 2010 - 2012

• Bonduelle deutschland GmbH - Responsable projet

  2009 - 2009 Mission :
  - Création d'un réseau technique Ethernet entre les lignes de production et le réseau bureautique
  - Paramétrer, relier les imprimantes de fin de lignes sur le réseau à la place du réseau RS485
  - Remplacer les imprimantes sachets par les nouveaux modèles (plus fiable, meilleure gestion des consommables)
  - Gérer la capitalisation de connaissances vu que l'usine est pilote du projet pour le groupe
  
  Responsabilités :
  - Organisation, planning projet (PDCA)
  - Gestions des interventions (arrêt de production, sécurité)
  - Organisation, gestion et suivi des intervenants (planning, hygiène et sécurité en production)
  - Respect des délais de mise en œuvre
  - Retour d'informations sur le projet

• Colmant Cuvelier - Adjoint au responsable de production

  Lille 2008 - 2009 Mission :
  - Optimiser le suivi de production d'un atelier de calandrage
  - Comprendre et aider le responsable de fabrication à adapter l’ERP pour simplifier son travail quotidien
  - Chiffrer l’amélioration de productivité possible et les résultats sur l’atelier avec la comptabilité analytique
  - Créer les visuels (photos, flash), aider à la création des contenus du site Internet
  www.colmant-cuvelier-technologies.com
  
  Bilan :
  - Suivi de production amélioré, accepté par les opérateurs => meilleure fiabilité du retour ERP
  - Outils de suivi au niveau de l'ERP en place pour le suivi du responsable de production
  - Possibilité d'augmentation de production de 15%
  - Outil de communication en ligne, réalisé par une société extérieure, avec nos contenus

• Colmant Cuvelier - Apprenti Ingénieur

  Lille 2006 - 2008 - Analyse fonctionnelle, création d’un programme automate pour une salle de 27 machines d’essais pour la qualité des produits finis de type courroies industrielles. Paramétrage d’un réseau Profibus pour le contrôle des 5 automates du laboratoire qualité par Interface Homme Machine (IHM)
  
  - Former une équipe de production sur une machine automatisée de découpe de courroies. Etude et amélioration d’un programme automate
  
  - Etude et chiffrage de composants en électricité et en automatisme pour la création d’une salle de 27 machines de tests de courroies

Formations

• Institut Catholique Des Arts Et Métiers (Lille)

  Lille 2004 - 2009

• Lycée Frederic Ozanam (Lille)

  Lille 2004 - 2006 Mécanique et Automatismes Industriels

• Lycée Sainte Claire

  Lille 1997 - 2004 Etudes scientifiques

Réseau

• Jean-Baptiste DELATTRE

• Jean-Baptiste RÉVILLION

• Mustapha BOURAS

• Odelin PELCEF

• Olivier SCHIMPF

• Pierrick MOURETTE

• Quentin MARIEL

• Xavier PETIT

• Yannick DEHEUNYNCK