Gaëtan BESNOIN

En résumé

Entreprises

• ID Logistics - Responsable QHSE Idf Nord Ouest

  Cavaillon 2016 - maintenant - Animer la démarche QHSE (Référentiel privé CID, développement durable).
  - Former les acteurs sur site.
  - Piloter des démarrages et fermetures de sites.
  - Établir le diagnostic pénibilité des sites.
  - Suivre et animer la sécurité (Statistique et analyse AT, audit sécurité, participer aux groupes de travail)
  - Piloter la performance des sites (réunion DOP Régionale, CHSCT, réunion Sécurité)

• ID Logistics - GDS - QUALITICIEN POUR AUCHAN DIRECT VILLENEUVE LA GARENNE

  Cavaillon 2015 - 2016 La mission du site est de servir l'ensemble des produits commandés par les clients via le site internet Auchan Direct. Notre client nous fixe comme objectif un taux de commandes complètes >= à 85%
  Pour cela, nous mettons en place des actions d'amélioration et des points de contrôle tout au long du processus :
  
  - Inventaire tournant, nous devons inventorier les 7 500 références 3 fois dans l'année,
  - Traitement des ruptures potentielles,
  - Contrôle des écarts de réceptions,
  - Traitement des DLC/DLV au quotidien,
  - Contrôles des préparations de commandes (environ 10%),
  
  Tuteur de deux stagiaires (Niveau BTS en Logistique) pour une période de deux mois chacun.
  
  Pilotage de la fermeture du site et transfert de la marchandise sur le site de Chilly Mazarin :
  - 40 collaborateurs - 7 000 références - 3 températures - 10 jours de transfert,
  - Gestion des navettes Villeneuve <--> Chilly

• ID Logistics - GDS - Qualiticien - MIN RUNGIS POUR AUCHAN

  Cavaillon 2014 - 2015 * Mise en place du CID 2014 :
  - Processus
  - Procédures
  - Guides de formation
  - Bonnes pratiques
  - Protocole de sécurité simplifié
  - Fiches de postes
  
  * Gestion de stock :
  - Management des inventoristes
  - Suivi de l'inventaire quotidien
  - KPI'S
  - Réorganisation des zones de stockage >> Exotique - Bio - Fruits - Légumes - SMC - SD
  - Recherche des erreurs de réceptions - préparations - expéditions
  - Mise en place de plans d'actions afin de supprimer les erreurs constatées.
  
  * Exploitation :
  - Création d'un tableau Excel de suivi de la productivité par opérateur
  - Suivi de la productivité des préparateurs de commandes
  - Analyse des objectifs
  - Prise de décisions pour l'embauche d'un préparateur
  
  * Administratif :
  - Création d'un fichier Excel avec alertes afin de suivre la péremption des formations :
  - CACES 1/3/5
  - SST
  - Recyclage SST
  - Geste & Postures
  - EPI
  - Guide serre file
  - Habilitation Electrique
  - Management
  
  * Remplacement du responsable d'Exploitation :
  - Gestion des planning (70 collaborateurs)
  - Recrutement de réceptionnaires - préparateurs de commandes - chargeurs (Intérim - CDD)
  - Intégration des nouvelles recrues
  - Gestion des consommables
  - Participation à l'élaboration du budget
  - Mise en place de briefing dans chaque service.
  - Ajustement au quotidien des ressources en fonction de la charge de travail
  - Gestion du parc chariot (44 appareils)

• Boulanger - ELS

  FRETIN 2013 - 2014 Dans le cadre de la période des fêtes de fin d'année , j'ai été embauché chez Boulanger à Gennevilliers pour améliorer et fluidifier les étapes de réception, de rangement (stock réserve, mise en avant magasin et commandes clients (magasin et boulanger.fr)) mais aussi l'enlèvement des marchandises.
  Cette période a été très formatrice car les flux sont importants et les délais primordiaux.
  Je souhaite à tout logisticien de vivre ce genre de période. Très enrichissante.

• LOGISS - Responsable Méthodes & Flux Logistiques

  2013 - 2013

• Lapeyre - Adjoint Responsable Logistique

  Courbevoie 2012 - 2013

• Lapeyre Gennevilliers - Logisticien

  2011 - 2012

• LOGISS - Service Exploitation - STAGE

  2010 - 2010 Suite à une Etude Lean Mangement, qui nous a permis d'identifier les principaux "Muda" (Gaspillages) de la plateforme. (27 000 m²) et la mise en place d'un tableau de bord, nous avons choisi de travailler sur :
  
  L'optimisation des chemins de picking selon quatre critères :
  Volume - Poids - Familles produits - Rotation.

• LOGISS - Méthodes & Logistique

  2010 - 2011 Paramétrage de la plateforme (27 000 m²)
  - Recherche des emplacements inaccessibles (Poteaux, lampes, RIA,...)
  - Dimensions : largeur des allées et alvéoles, hauteur des lisses, zones de masses
  - Schématisation sur Excel pour un partage des différents paramétrages
  
  Analyse des flux "litigieux" :
  - Audit de la situation
  - Recherche de documents et rédaction d'un rapport d'analyse
  - Animation de réunions afin de mobiliser les collaborateurs
  - Mise en place d'actions
  
  Préparation Hauteur Carrelage :
  - Améliorer les conditions de travail des opérationels
  - Augementer la productivité et le taux de service de la plateforme
  
  Rédaction et actualisation de procédures et modes opératoires :
  - Service Stock
  - Service Gestion de la Base Article
  
  Construction d'indicateurs de performance et de gestion
  - Temps de préparations de commandes
  - Evolution du nombre de préparations hauteur carrelage
  - Capacité du nombre d'emplacements picking
  - Disposition des familles de produits

• Lapeyre - Agent de stock

  Courbevoie 2010 - 2010 Suite à un démégement du magasin Lapeyre Rouen, en collaboration avec le directeur de l'enseigne nous avons du transférer et optimiser les stocks.
  (3 000 m²)

• Boch Frères - Groupe Saint Gobain - Approvisionneur - JOB D'ETE

  2008 - 2008 Plan de chargement
  Passation de commandes
  Management d'une équipe de préparateurs

• Lapeyre - Service Après Vente - STAGE

  Courbevoie 2008 - 2009 Sondages de satisfaction auprès des clients Lapeyre concernés par le SAV.
  
  Optimisation du traitement des dossiers "réclamation"
  (Rédaction de procédures)
  
  Amélioration de la communication entre le Service et les clients
  (Mise en place de courriers types)

• STEF-TFE - Employé logistique - JOB D'ETE

  PARIS 2007 - 2007 Chargements et déchargements de camions
  Préparation de commandes
  Missions de nuits

Formations

• Sup' De Log

  Paris 2011 - 2012 Master 2
  
  Logistique Internationale - Achat - Gestion de Crise - Sécurité - Modélisation - Développement Durable - Finance - Management Stratégique - Etude de cas Nespresso - Marketing -

• AFT - IFTIM

  Paris 2010 - 2011 CERELOG PARIS
  
  Logistique

• UPEC - Paris Est Responsable d'Exploitation (Lieusaint)

  Lieusaint 2009 - 2010 Transport & Logistique

• Lycée Gustave Flaubert BTS MUC

  Rouen 2007 - 2009 Commerce

• Lycée Les Bruyeres

  Sotteville Les Rouen 2004 - 2007 Mercatique

Réseau

• Abdel BARGHOUTA

• Astou KANE

• Desert ACHILLE

• Didier DEFFAINS

• Elodie GUIMONT

• Jean Michel DUPONT

• Jérôme JANSON

• Jessica HUG

• Sylvain DALLEVES

• Xavier GUARDIOLA