2014 - maintenant.Ouverture du G by Gaspard le 16 mars 2015 (10 rue Villebois Mareuil, Paris 17e)
G by Gaspard, Enseigne de restauration Fingerfood originale et authentique.
Sandwich originaux melant produits chauds gourmands à la fraicheur d'herbes savoureuses, dans un pain cuit extemporanément.
Une ambiance singulière, authentique et chic, dans une cuisine ouverte aux yeux des clients.
Schindler France
- Product safety Manager
2012 - 2013Responsable pour la France des processus de contrôle des appareils (montage, maintenance)
Déploiement de projets à l’échelle nationale
Elaboration d’outils de suivi et contrôle technique internes
Support au réseau opérationnel (formation, assistance technique, suivi de chantier grands projets)
Management d’une équipe de 7 personnes (formateurs terrain, Auditeurs techniques, responsables process)
Schindler France
- Directeur Travaux
2007 - 2012- Direction fonctionnelle des travaux d'installation et de modernisation d'ascenseurs sur le réseau France de Schindler
- Déploiement des grands projets nationaux
- Support du réseau opérationnel (méthodes de montage, outils de gestions, outils d'amélioration de la sécurité/productivité/qualité)
Bateg
- Ingénieur travaux principal
Velizy Villacoublay2002 - 2007- Responsable chantier TCE 41 logements en accession, prestations haut de gamme, Quartier Hausmmannien à Issy Les Moulineaux (marché 4 M€ TCE)avec COGEDIM/MEUNIER
- Responsable Corps d'Etats Secondaires nouveau siège de l'URSAAF à Montreuil (marché 28 M€ TCE)avec TERTIAL (groupe ICADE)
- Responsable chantier TCE logements 59 logements en accession à Issy Les Moulineaux, prestations haut de gamme,(marché 68M€ TCE) avec Kaufman&Broad.
Freyssinet International
- Ingénieur d'études techniques
2001 - 2002Responsable de projets au BET de Freyssinet International, departement strucutres en béton:
• Réparation et renforcement d’Ouvrages d’Art et Bâtiments par des techniques innovantes (fibre carbone, précontrainte additionnelle…)
• Dimensionnement de variantes en béton précontraint pour des projets d’exception (études d’exécution de poutres de 50 m de portée pour Saudi Oger).
