Mes compétences :
Gestion de la production
Contrôle qualité
Planification
Entreprises
Bel
- Pilote d'installation
Paris2016 - maintenantPilote d'installation au sein des fromageries Bel production France sur le site de Lons-le-saunier (39000).
Fromagerie de l'Ermitage
- Pilote d'installation
2014 - 2016- Gestion des recettes produits
- Contrôles en cours de production
- Planification des tâches journalières
- Respect des procédures QHSE
- Résolution de problèmes de 1er niveau
- Analyses des dysfonctionnements
- Formation de nouveaux arrivants au poste
Miss Numérique
- Logisticien
Jarville-la-Malgrange2012 - 2014- Préparation des commandes clients
- Réception des marchandises
- Gestion du stock
Unité Production Culinaire CHU NANCY
- Stagiaire
2012 - 2012- Participer à la mise en place d'un nouvel outil de gestion de production assistée par ordinateur (GPAO)
- Participer à la mise à jour de la méthode HACCP dans le cadre de l'obtention de la norme ISO 22000. Pour ma part uniquement sur l'étape 6 : analyse des risques.
IGM (ingénierie générale de mesure)
- Ouvrier
2010 - 2010- Réception marchandises et contrôle de conformité
- Préparation commandes clients
IGM (ingénierie générale de mesure)
- Ouvrier
2009 - 2009- Maintenance sur matériel de génie civil
Formations
Enil Bio Poligny/Mamirolle (Poligny, France)
Poligny, France2018 - 2019Licence professionnelle Produits laitier management des Hommes et des produits
Produits laitier
La licence professionnelle « Produits laitiers » du CNAM vise en priorité à former des cadres techniques capables de manager des ressources humaines et matérielles et de maîtriser les technologies et les procédés (équipements et génie industriel) afin de produire divers produits laitiers.