Marcq-en-Barœul
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Sequedin ainsi que le résultat des européennes dans le Nord.
Responsable technique de l'ensemble des fermenteurs de mon laboratoire, je m'occupe de la gestion de l'ensemble des fermenteurs Applikon (ADI ou EZControl), ainsi que des fermenteurs Pierre Guerin (Rhapsody).
Cette fonction me permet de mettre aux points de nouveaux schémas de fermentation, de participer à la sélection de nouvelles souches de levures, mais aussi d'encadrer techniquement une équipe d'opérateurs.
Cette fonction m'a aussi permis de développer des compétences en HPLC, GC.
