Georges SARKIS

En résumé

Entreprises

• LYOVEL S.A. - Directeur de la filiale de Fresnes & Chef d'établissement

  2003 - maintenant 500 salariés. Alimentaire sec et frigo.
  
  Chef d'établissement et des Opérations.
  * Animation et gestion des équipes, 100 salariés. 60 Tournées. 3 sites d'Exploitation. ;
  * Recrutement de tous les nouveaux salariés dans le périmètre. ;
  * Accompagnement individualisé des collaborateurs dans leur montée en compétence : coaching. ;
  * Pilotage des Chefs de Service : Commerce/Exploitation/Technique/Administratif/B.O. ;
  * Présidence du C.E. du C.H.S.C.T. Aucun trouble social en 11 ans. ;
  * Gestion et suivi du parc véhicules, 83 unités. ;
  * Elaboration et suivi des budgets. Retour à l'équilibre des comptes en 2 ans. Et depuis la 3eme année exercices profitables. reporting au siège.
  * Développement du chiffre d'affaires,6 M EUR en 2004, CA de 14 M EUR 9001-2000 en 2004 et 2008, et ISO 14001 en 2008.
  * Responsable Q.S.E. des 3 sites que comprend la filiale. ;
  * En charge de l'intégration sur l'Ile de France des clients et des salariés lors du rachat de nouvelles entités : en 2010 rachat de la branche distribution automatique de SODEXO. ;
  * Missionné en 2012 et 2013, en qualité de Chef de Projet, afin d'élaborer et rédiger les procédures et instructions de travail du nouveau système d'information de l'Entreprise. ;
  * Elaboration des programmes et du plan de formation des équipes opérationnelles et administratives sur ce nouveau système.
  * Mise en place et animation de ces formations sur l'ensemble du périmètre Groupe. ;

• LYOVEL - Directeur d'Etablissement

  2003 - maintenant

• ZENDIS S.A. - Responsable Transport et Logistique Ile de France

  2001 - 2001 Elaboration des cahiers des charges des prestataires logistiques.
  Sélection et recrutement des partenaires transporteurs.
  Suivi des activités et reporting au siège.

• INTERNET COMMERCE EUROP - Membre fondateur et Directeur Réseau

  2000 - 2000 Membre fondateur de l'entreprise. Livraison à domicile de produits alimentaires secs et sous température dirigée au domicile. E-commerce.
  
  Créateur et Directeur du réseau de distribution.

• COLIS SYSTEM S.A. Organisation - Directeur Régional

  1994 - 2000 COLIS SYSTEM S.A. Organisation en transport et en messagerie, filiale de KODAK puis de
  MORY TEAM. 160 salariés 30 M EUR de CA.
  Directeur Régional (membre du Comité de Direction). 50 salariés, 60 sous-traitants. 120 tournées de distribution, 14 tractions.
  
  ° Création de l'agence Ile de France puis de l'agence de Lille.
  ° Négociation puis transfert des personnels vers la Convention Collective des Transports.
  ° Mise en place de la nouvelle activité de messagerie puis développement de celle-ci, +58%
  en volume par an : atteinte en 6 ans d'un C.A. équivalent à 41% du chiffre global de
  l'entreprise.
  ° Création et aménagement avec les équipes des réseaux de distribution, et des tractions.
  ° Interlocuteur des clients grands-comptes, analyse des besoins, proposition de solutions.
  ° Création du S.A.V. clients afin de mettre ceux-ci au centre de l'organisation et générer
  une relation de proximité.
  ° Suivi des budgets d'exploitation, gains de productivité obtenus entre 7 et 13% par an.
  ° Sélection et recrutement des personnels ainsi que des prestataires partenaires.

• Labo Service Normandie - Responsable Transport et Logistique

  1991 - 1994 Façonnage industriel de photographies. 1800 personnes.
  Responsable Transport et Logistique Ile de France. 20 salariés, 40 sous-traitants.
  
  ° Management du service (centre de coûts).
  ° Refonte des contrats louageurs et négociation des tarifs.
  ° Mise en place d'un nouveau réseau de distribution plus économique.

• EXTRACOM S.A. - Directeur d'Exploitation

  1988 - 1991 Transport de plis et de colis en national et international. 35 personnes.
  d'AIRBORNE EXPRESS.
  Directeur d'Exploitation : Management du service, 18 personnes.
  ° Contrôle des prestations effectuées par les louageurs.
  ° Mise en place de documents de suivi au niveau de l'exploitation.
  ° S.A.V. clients en international.

• COMPAGNIE GENERALE DE SERVICES S.A. - Responsable Technico Commercial

  1986 - 1988 Nettoyage industriel. 1000 personnes.
  
  : Management de 100 personnes.
  ° Recrutement des personnels et formation sur le terrain.
  ° Suivi de la prestation chez les clients et contrôle de la satisfaction de ceux-ci.

Formations

• EAD - Ecole Supérieure De Commerce

  Paris 1984 - 1985 Diplôme d'Administration
  
  D.U.T. de Gestion, I.U.T. de SAINT-DENIS 93200.
  Baccalauréat Série Economie et Social, PARIS.

Réseau

• Cedric FALZON

• Charlotte HELIES

• Christine WENCEK

• Christophe DANIELLOT

• Christophe FERRIGNO

• Emmanuel KINZONZI

• Herve VILLETTE

• Murielle MARTIN

• Sylvie FANTIN

• William DELCOUR