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Gérard CLERC

GENAS

En résumé

Mes compétences :
Food Industry

Entreprises

  • Candia (lait beurre crème) groupe Sodiaal - Ingénieur Technique International

    2016 - maintenant

  • Danone - Ingénieur Qualité

    Paris 2009 - 2016 Animateur et garant des démarches sécurité des aliments de l'usine
    Garant de la démarche FSSC 22000
    Responsable qualité sur la partie process
    Animateur des réclamations consommateurs
    Amélioration continue : réduction des pertes matières

  • Danone - Responsables des essais et emballages, produits et procédés

    Paris 2001 - 2009 Réalisation des essais ingrédients emballages et productivitéde l'usine
    Garant de la qualité des emballages et des ingrédients
    Lancement de nouveaux produits, matières premières
    Garant de la démarche ISO 9001

  • Danone - Chef d'équipe condtionnement

    Paris 1998 - 2001 Gestion de l'usine en transversale
    Management direct de 30 personnes

  • NTV ISOLAR - Chef d'atelier

    1996 - 1998 Gestions de 5 ateliers
    Management direct de 50 personnes
    Supervision des services ordonnancement, expédition, qualité et maintenance

  • FERRO - Assistant de production

    1994 - 1996 Définition et mise en place de nouvelles organisations
    Ordonnancement
    Construction et optimisation des coûts controlables

  • FERRO - Dessinateur industriel

    1992 - 1994 Réalisation de plans
    Modification d'installations existantes
    Implantation de nouvelles installations

Formations

Réseau

Annuaire des membres :