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Ghislaine DE SAINT JEAN

AVIGNON

En résumé

Diététicienne - Nutritionniste à Avignon Centre Ville
Cabinet libéral
Prise en charge des adultes, enfants, adolescents.
Perte de poids, nutrition de la personne diabétique, alimentation en cas de maladies cardiovasculaires, de constipation chronique, RGO, allergies, intolérances....
Passionnée de cuisine et gourmande, je propose un compromis entre plaisir et nécessités alimentaires selon les besoins ou maladies des patients.
En ce qui concerne la perte de poids. Je suis une "adepte" de l'ANTI-REGIME. Je propose une prise en charge personnalisée qui prend en compte le patient dans son ensemble: ses problèmes de santé, son mode de vie, sa profession, ses goûts, ses possibilités...
Un excès de poids n'est jamais une fatalité. Mais perdre du poids peut être complexe, long et engage toujours le diététicien et surtout le patient lui-même.


Mes compétences :
Évaluation des consommations alimentaires
Prescriptions alimentaires
Conseils alimentaires
Perte de poids

Entreprises

  • Hopital L. GIORGI ORANGE - Diététicienne

    2015 - 2016 DIÉTÉTIQUE CLINIQUE
    SURPOIDS
    DENUTRITION
    PRISE EN CHARGE DIETETIQUE DU DIABETE
    ALLERGIES ALIMENTAIRES
    MALADIE CHRON, RCH, DIVERTICUTITE...
  • Cabinet Libéral - Diététicienne

    trinite 2014 - maintenant
  • Institut Sainte Catherine Avignon Hopital Orange - Diététique clinique (stagiaire)

    2014 - 2014 DIETETIQUE THERAPEUTIQUE

    COMPETENCES DIETETIQUES :
    Evaluation des consommations
    Prescription de régimes adaptés aux pathologies
    Prise en charge de la dénutrition
    Gestion du dossier informatique du patient
    Education à une alimentation équilibrée
    Animation d'ateliers d'éducation diététique
    Bonnes connaissances en techniques culinaires ,
  • Ghislaine De Saint Jean DIETETICIENNE NUTRITIONNISTE - DIETETICIENNE

    2014 - maintenant

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