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Sylvie MONJON

SAINT VICTOR LA COSTE

En résumé

Installée en libéral depuis fin novembre 2013, j'exerce les mardis au Cabinet Médical à Rochefort du Gard. Vous bénéficiez d'un parking gratuit et l'accès à différents professionnel de santé (psychologues, médecins, kinésithérapeutes, pharmacie). Le reste de la semaine, je vous accueille au cabinet diététique en Avignon, au 12 rue Velouterie, situé à côté du lycée Mistral.
Après une carrière dans l'électronique et un congé parental, j'ai entamé une reconversion professionnelle: 2 années d'études intenses et la gestion de ma famille en parallèle, j'ai obtenu mon BTS Diététique (reçue 2ème de l'académie Aix- Marseille), diplôme reconnu pour exercer le métier de diététicienne avec le DUT Génie biologique.

Mes compétences :
Autonomie
Détermination
Empathie
Communication
Organisation
Internet

Entreprises

  • IMF - Formatrice occasionnelle

    2016 - maintenant Intervention occasionnelle dans la formation professionnelle des AMP, Maître de maison et Surveillant de nuit. Les thèmes des cours sont très diverses, comme par exemple: les besoins et rythmes alimentaires des enfants aux personnes âgées, les rythmes biologiques et sociaux, l'organisation des locaux, Formation et certification HACCP, l'entretien du linge, choix des produits de nettoyage / désinfection en alimentaire...

  • Lycée professionnel René Char - Professeur Biotechnologie

    2014 - 2014 Matières enseignées: cuisine collective, cuisine familiale et entretien
    2 classes de CAP Agent Technique en Milieu Familial et Collectif (ATMFC)

  • Lycée professionnel l'Argensol - Professeur Biotechnologie

    2014 - 2014 Matière enseignée: Prévention Santé Environnement.
    22 Classes de différents niveaux: CAP (1ère et 2ème année), Bac pro (2nde, 1ère et terminale)

  • Sylvie Monjon - Diététicienne

    2013 - maintenant Création d'ateliers cuisine à thèmes concernant des régimes particuliers (méditerranéen, végétarien, sans gluten) ou des périodes de l'année (halloween, fêtes de fin d'année, pâques) ou encore cuisine allégée, cuisine au four micro-ondes, etc.
    Consultation et prise en charge personnalisée
    Conférences, animations dans centre de loisirs
    Interventions de prévention santé avec la Mutualité Française, la MGEN sur l'alimentation de jeunes enfants, adolescents et séniors.

  • Domicile - Mère au foyer

    2005 - 2011

  • CBH - Assistante Ingénieur

    2003 - 2004 En sous traitance pour SGN (Société filiale d'Areva).
    Recherche de composants électriques et électroniques aux normes américaines pour la construction d'une usine similaire à Mélox au USA. Vérification des schémas électriques avant envoi au client: gouvernement américain.

  • CPAM du Gard - Agent administratif

    2002 - 2003 En attente de reconversion. Agent administratif au service courrier, mise à jour des fichiers et saisie de remboursements

  • Menneson Manutention - Assistante Ingénieur

    2001 - 2002 Calculs et réponses à des appels d'offre. Gestion stock. Gestion des dossiers administratifs et techniques.

  • MOTOROLA - Technicienne

    Gif sur Yvette 1993 - 2001 Salle blanche - Salle de test: Responsabilité technique de 70 cellules de test.
    1997 - 2001: Technicienne "sustaining" (support production): création et mise en place du service - diagnostic des pannes, réparation, aiguillage vers la personne compétente.
    1993 - 1997: Technicienne maintenance: diagnostic des pannes, réparation des cellules de test, aiguillage vers ingénieur responsable du produit testé si nécessaire.

Formations

  • CCI Sud Formation Santé

    Avignon 2011 - 2013 BTS Diététique

  • CCI Sud Formation Santé

    Avignon 2011 - 2013 BTS Diététique

    (reçue 2ème de l'Académie Aix - Marseille)

  • Université Toulon (La Garde)

    La Garde 1991 - 1992 Licence Ingénierie Electrique

  • Université Toulon (La Garde)

    La Garde 1989 - 1991 DUT Génie Electrique et Informatique Industrielle

  • Lycée Technique Rouvière

    Toulon 1986 - 1989 Baccalauréat E

Réseau

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