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Mélodie NOEL

MAISONS ALFORT

En résumé

Diététicienne- Nutritionniste diplômée

J'exerce actuellement une activité en libérale à temps plein dans mon cabinet de Maisons-Alfort (94)

Je suis passionnée par la diététique, les sciences de l'alimentation et les domaines connexes.

Je suis à la recherche d'opportunités dans l'animation d'ateliers nutrition, projets pédagogiques ou formation en entreprise.

N'hésitez pas à me contacter: mnoel.diet@gmail.com








Mes compétences :
Animation de réunions
Management de projet
Évaluation des risques
Diététique
Haccp
Nutrition et alimentation
Bilan nutritionnel
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • Hopital Privé des Peupliers - Diététicienne

    2015 - 2017 Prise en charge de patients en SSO ainsi qu'en hôpital de jour pour chimiothérapie ou radiothérapie.
    Participation au CLAN
    Animation d'atelier nutrition pour les journées Mars Bleu (Cancer colorectal)
  • Juventhéra - Enseignante en Connaissance Des Aliments

    2015 - 2016 Formation d'étudiants et préparation au BTS diététique pour la matière Connaissance Des Aliments
  • Cabinet libéral - Diététicienne Nutritionniste en libéral

    trinite 2014 - maintenant J'accompagne mes patients dans un rééquilibrage alimentaire, sans régime strict!
    Je m'adapte à leur quotidien, je prends en compte leurs gouts, demandes et contraintes afin de créer un programme sur mesure qui les conduira vers une meilleure santé.

    Je rencontre toutes les populations, de l'enfant à la personne âgée en passant par la femme enceinte et le sportif.
    Dans le cadre du cabinet, je suis également membre du réseau REPOP (obésité infantile) et RECUP'AIR (BPCO).

    Pour plus d'informations: www.alimentation-dietetique.com

    J'anime également des ateliers nutrition en entreprise ou maison de retraite.
    Le partage de connaissance me tient particulièrement à coeur et je suis à l'aise en animation de formation, conférence ou ateliers interactifs.

    Je cherche à développer cette activité qui contribue à mon épanouissement personnel et professionnel.
    Je suis ouverte aux propositions.
  • Autant de clés - Co-développement entreprise coaching et accompagnement professionnel

    2012 - 2013 En parallèle d'un recherche active d'emploi, j'intervenais sur les missions suivantes:

    Création site web & supports visuels, accompagnement étudiants scientifiques, stratégie de déploiement, recherches de partenariats…

    Pour plus d'informations : www.cnoelconseils.fr
  • ECOMUNDO - INGENIEUR HSE ET RESPONSABLE PRODUIT

    Issy-les-Moulineaux 2011 - 2012 Ecomundo est un prestataire de services spécialisé sur le réglement REACH qui accompagne les industriels dans leur mise en conformité.
    Constitué d'une équipe d'expert en prévention des risques chimiques et industriels, Ecomundo a développé une plateforme web réglementaire pour couvrir tous les besoins des industriels et leur assurer une conformité totale.

    Mes missions principales ont été de :
    - Conseiller les industriels sur leurs obligations de conformité (règlement REACH)
    - Coordonner la campagne de lancement du nouveau produit : une plateforme web permettant la conformité réglementaire (règlement REACH)
    - Rédiger les spécifications techniques pour l’équipe informatique (développement produit)
    - Etudier les réglementations spécifiques
  • KAPTITUDE - RESPONSABLE PRODUIT ET SUPPORT TECHNIQUE

    2010 - 2011 Kaptitude est un éditeur de formations à distance (e-learning) pour la prévention des risques chimiques, biologiques et radioprotection.
    Kaptitude propose un ensemble de services pédagogiques pour soutenir les responsables HSQE des secteurs de la chimie, de la biologie et des biotechnologies.

    Mes principales missions ont été de :
    - Valider les contenus scientifiques et techniques des formations
    - Gérer la création des newsletters, site web et développer la nouvelle gamme de services
    - Assurer l’interface technique de la plateforme web
    - Animer les formations clients et créer les fiches résumés
    - Manager l’équipe commerciale (2 pers) et prospecter de nouveaux clients
  • INSTITUT PASTEUR - CHEF DE PROJET PREVENTION - DIRECTION HSQE

    Paris 2010 - 2010 Pour mon stage de fin d'étude, j'ai l'occasion d'intégrer à nouveau l'équipe HSQE. Je mène 2 projets en parallèle:

    - Rédiger un plan de prévention (risques biologiques) : Recensement et priorisation des situations d’urgences, fiches réflexes, exercices de simulation
    - Mettre en place le nouvel outil de formation pour la prévention des risques chimiques : plateforme web de formation à distance (e-learning)
  • INSTITUT PASTEUR - INGENIEUR PREVENTION DES RISQUES - DIRECTION HSQE

    Paris 2009 - 2009 Pour mon stage de 4ème année d'école d'ingénieur, j'intègre la direction HSQE de l'Institut Pasteur.
    Ma mission est de définir un plan d’urgence en cas de pandémie grippale (H1N1).

    Je réalise:
    Exercices de simulation, animation de réunions, conseil et assistance aux laboratoires de recherche
  • SNCF - Laboratoire de chimie - Technicien de laboratoire

    2007 - 2007 Au sein de l'Agence d'Essai Ferroviaire - Laboratoire de chimie.

    Ma mission a été d'étudier les propriétés physico-chimiques de caoutchoucs soumis à différents tests de dégradation (huile, air, vieillissement...)
  • BIO SPRINGER Groupe LESAFFRE - Stagiaire laboratoire fermentation

    2006 - 2006 Préparation de milieu de culture pour test de fermentation

Formations

  • CNED

    Paris 2013 - 2014 BTS Diététique

    Diplômée BTS Diététique en 2014
  • Ecole Supérieure De Chimie Organique Et Minérale (ESCOM) (Cergy Puis Compiègne)

    Cergy Puis Compiègne 2005 - 2010 Ingénieur chimiste option "prévention des risques"

    Hygiène , Sécurité, Environnement, Qualité // prévention
  • Lycée Eugene Delacroix

    Maisons Alfort 2001 - 2004 Bac Scientifique - Option Physique Chimie -mention Bien

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