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Gilbert GILBERT DO (DO)

Paris

En résumé

Mes compétences :
Informatique
Autonomie
Management
Grande distribution

Entreprises

  • Tang Freres - Directeur de magasin

    Paris 2017 - maintenant
  • Tang Freres 19 - Tang Freres 15 Directeur adjoint de magasin

    Paris 15e 2016 - 2017
  • Tang Frères 15 - Manager de rayon F&L

    2015 - 2016 - Gestion d'une équipe de 4 personnes
    - Commande F&L et fournisseurs
    - Gestion du stock et de la démarque
    - Approvisionnement du rayon
    - Respect des normes d'hygiènes et de sécurité
    - Suivis des différents indicateurs de performances du rayon
  • Tang frères 13 - Tang Freres 13 Directeur adjoint de magasin ( alternance )

    2013 - 2015 - Réception des marchandises ( épicerie + F&L + Boucherie )
    - Mise en place et préparation des inventaires annuels
    - Approvisionnement des rayons F&L, épicerie
    - Caisse
    - gestion et encadrement de l'équipe
    - Saisie des factures et suivis des différents indicateurs de performances des rayons
  • Franprix - Directeur adjoint de magasin

    Paris 2012 - 2013 Optimisation du point de vente, commandes fournisseurs direct et dépôt, gestion des stocks, gestion du Chiffre d'affaires, démarque, implantations rayon, gestion du fichier produit ( création de produits, modifications des tarifs ( Gesmag, Symag), commandes, utilisation du pack office) gestion des prélèvements. Encadrement du personnel ( 2 à 6 personnes : Caissières, Manutentionnaires et un chef de rayon )
  • Dia - Directeur adjoint de magasin

    Paris 15e 2012 - 2012 Caisse, Mise en rayon, Gestion de la démarque, Formation des nouveaux caissiers, Formation de
    responsable adjoint de magasin, inventaire, gestion d'une équipe de 1 à 2 caissières.

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