Consultant R.H. : recrutement, intégration, accompagnement, formations opérationnelles en hôtellerie et restauration ou fonctionnelles liées au management.
Conseil en restauration commerciale
Entreprises
ALTOS
- Consultant
maintenant
ALTOS
- Gérant
2009 - maintenantRecrutement et formation
Le Boute en Train / Côté Sud /
- Gérant
1995 - 2009Exploitation de restauration traditionnelle
Groupe Lauréat Hôtels
- Directeur
1985 - 1995Direction de centres de profit en hôtellerie et restauration
