LE HAVRE
26 années de Direction Générale d'hôtels hauts de gamme en France, outre mer et à l'étranger ont développé et confirmé 5 domaines d'expertises principaux : La stratégie organisationnelle et financière, le management et les ressources humaines, le développement commercial. J'ai dirigé des hotels de 100 ch. maxi comprenant des équipes de + de 110 collaborateurs. Je suis spécialisé depuis plusieurs années dans les pré-ouvertures et mises en exploitation de site hôteliers et restauration. En tant que Directeur, j'ai à mon actif 7 ouvertures de nouveaux sites hôteliers dont une à St Barthélémy (FWI) et une à New York. J'ai également mené plusieurs missions d'études de marché et de transitions entre les anciens et les nouveaux propriétaires lors d'une vente. Enfin, j'ai créé, en association avec une architecte DPLG le siteArray qui propose une large gamme de services aux investisseurs et exploitants hôteliers.
Mes compétences :
Études marketing
Travail en mode projet
Direction général
Management
International
Direction générale
Tourisme
Hôtellerie
Restauration
Vente
Management de transition
Audit interne
