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Les Clayes Sous Bois2010 - maintenant
BUREAU VALLEE
- ANIMATEUR DE RESEAU
Les Clayes Sous Bois2001 - 2009
GLACES THIRIET
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1999 - 2001Animation de 14 télévendeurs-livreurs
Organisation des tournées de livraison
Organisation prospection client en porte à porte
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BURGER KING
- Directeur de Restaurant
Miami1994 - 1999Responsable du restaurant pilot, formation de 10 managers, 2 directeurs
Pilotage des ouvertures des restaurants d’Epinal, Charleville- Mézières et du premier service au volant en centre ville à Nancy
Tuteur en entreprise de candidat BTS Hôtellerie Restauration.
QUICK
- Directeur de Restaurant
LA PLAINE SAINT DENIS 1990 - 1994Animation d’une équipe de 50 personnes dont 3 managers
Elaboration des budgets annuels (chiffres d’affaires, effectifs, marge)
Mise en place d'action locale de publicité