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Gilles SIROUNIAN

ROCHE LA MOLIÈRE

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Entreprises

  • La Charpiniere Saint Galmier - Responsable brasserie

    2012 - maintenant Service des clients
    Gestion du personnel
    Organisation du travail

  • Pullman marseille palm beach - Chef barman

    2007 - 2012 Organisation de l'équipe ( 9 collaborateurs)
    Création support de vente
    Promotion d'Aguila by Nespresso en tant qu'hôtel pilote
    Formation des collaborateurs
    Gestion des stocks

  • Sofiel Palm Beach - Chef Barman

    2001 - 2007

  • Danesfiel house hotel - Barman

    2000 - 2001

Formations

  • Lycée Hôtelier De Marseille

    Marseille 1998 - 2000 BTS RESTAURATION

    Option A : Mercaique et Gestion Hôtelière

  • CFA HOTELLIER BONNEVEINE

    Marseille 1996 - 1998 BAC PROFESSIONNEL

    HOTELLERIE RESTAURATION

  • CFA COROT (Marseille)

    Marseille 1994 - 1996 Brevet Professionnel restauration

  • ISMC La Cadenelle BTS VPT (Marseille)

    Marseille 1992 - 1994 CAP/ BEP restauration Option service

Réseau

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