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Leclerc GuérandIS 44350 Guérande
- Employer en crèmerie
2014 - 2015
- Accueil et conseil client
- Connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- Mise en rayon
- Rotation des produits en rayon et en réserve
- Utilisation telson
- Facing des rayons- Edition étiquettes prix électronique
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Enregistrement des pertes
- Enregistrement des produits destinés au secours populaire
- Réalisation d'un inventaire
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Leclerc Paridis
- Stage de responsable de rayon
2014 - 2014
mise en rayon, facing et rotation des produits DLC , commande,enregistrement de la démarque connue , commandes de produit pour les AVEN, accueil et conseil et accompagnement des clients. observation de la gestion. mise en place d'une action commerciale.
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E.Leclerc Paridis
- Stagiaire responsable de rayon produit frais sous la tutelle de monsieur Blais responsable PFLS
Nantes
2014 - 2014
- mise en rayon - enregistrement de la banque alimentaire.
- acceuil et conseil clients
- connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- facing des rayons- Edition étiquettes prix électronique
- Gestion des commandes et contrôles réceptions de marchandises (quantités et qualités)
- Utilisation telson
- tenue de cahier de Démarque
- Utilisation du système informatique zigma
- gestion commerciale - planification .
- mon 2ème stage prévu du 21 mars au 17 avril s'effectuera dans la même entreprise pour la mise en place et le suivit d'une action commerciale sous la tutelle du responsable rayon épicerie
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A.D.I.A. (ADECCO) INTERIM
- Agent de production
2011 - 2013
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- Contrôles réceptions de marchandises (quantités et qualités)
- Fabrication de plats cuisinés
- Fabrication panés
- Fabrication de rouleaux de printemps
- Exécution d'inventaires
- préperation de commande
- étiquetage de barquette
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Intermarché - La Turballe
- Vendeuse en poisonnerie
2010 - 2010
- accueil et conseil clients
- connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- contrôles réceptions de marchandises (quantités et qualités)
- tenue de cahier de Démarque
- Mise en rayon
- facing
- gestion de stock
- Passage de commande client
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Gestion de la relation client
- Réception de marchandises
- Contrôle et Gérer les stocks
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E.leclerc LE Point Du Jour - saint nazaire
- Empoyer commerciale (boucherie)
2010 - 2010
- Mise en rayon,
- Assurer la rotation des produits (voir procédure de D.L.C. en magasin)
- Assurer le conditionnement
- veillez à l'information des prix en rayon
- tenue de cadencier de vente
- accueillir, conseiller et servir les clients
- veillez à la propreté du secteur
- respect des règles d'hygiène et sécurité
- port de la tenue réglementaire
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Super U - herbignac
- Vendeuse charcuterie et fromage à la coupe
2008 - 2009
- accueil et conseil clients
- connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- contrôles réceptions de marchandises (quantités et qualités)
- tenue de cahier de Démarque
- Mise en rayon
- entretien des rayons
- Passage de commande
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Gestion de la relation client
- Débriefing avec mes collègues
- Réception de marchandises
- Contrôle et Gérer les stocks
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Charcuterie CAVARO
- Vendeuse en Charcuterie et Boucherie
2007 - 2008
- accueil et conseil clients
- connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- Contrôle et Gérer les stocks
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Gestion de la relation client
- Mise en vitrine
- entretien des vitrines
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Morand Viandes
- Agent de production
1994 - 1996
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Connaitre les caractéristiques et les règles de conservations des produits
- Contrôles réceptions de marchandises (quantités et qualités)
- Débardage
- Fabrication de chipolatas, saucisses
- Fabrication de pâtés
- Exécution d'inventaires
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SOCIETE ASKELL
- Annimatrice
1993 - 1994
- Réception de marchandises
- Contrôle et Gérer les stocks
- Gestion de la relation client
- Mise en rayon
- Passage de commande
- annimation des rayons dans les magasins
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Boulangerie Guiny
- Vendeuse
1993 - 1993
- Mise en rayon
- entretien des rayons
- gestion de stock
- Débriefing avec mes employeurs sur la journée
- Réception de marchandises
- Passage de commande
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Gestion de la relation client
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E.Leclerc - Cholet
- Employer libre-service
1992 - 1992
- Mise en rayon
- Accueil client et vente
- entretien des rayons
- facing
- gestion de stock
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Intermarché - la Plaine Sur Mer
- Responsable de rayon charcuterie et fromage à la coupe
1991 - 1991
- Mise en place d’action commerciale
- Théâtralisation du rayon
- Analyse des chiffres
- Inventaires (tous les mois)
- Management de 3 personnes (et stagiaires)
- Passage de commande
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Gestion de la relation client
- Débriefing avec mes collègues (et stagiaires)
- Réception de marchandises
- Contrôle et Gérer les stocks
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Intermarché - Gorron
- RESPONSABLE DE RAYON
1991 - 1991
- Mise en chambre de pousse
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Théâtralisation du rayon
- Mise en place d’action commerciale
- Analyse des chiffres
- Inventaires (tous les 2 mois)
- Tenue de caisses
- Management d’une personne (et stagiaire)
- Passage de commande
- Nettoyage selon la méthode HACCP
- Gestion de la relation client
- Débriefing avec ma collègue (et stagiaire)
- Réception de marchandises
- Contrôle et Gérer les stocks
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Intermarché Ancenis
- Vendeuse en boucherie/Employer libre-service
1990 - 1990
- Mise en rayon
- Accueil client et vente
- Découpe et ficelage
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– Intermarché - chateau renault
- Vendeuse en charcuterie et fromage à la coupe
1989 - 1989
- vente et accueil client
- reception marchandise
- passage de commande
- implantation de marchandise