Mes compétences :
Commerce International
Management du Sport
Gastronomie
Achats
Management international
Communication
Entreprises
Grupo France S.A
- President / DG
2011 - maintenantGrupo France S.A reunit 3 entreprises sur le marche Guatemaltec et Amerique Centrale:
- FP Patisserie Francaise (leader en production et distribution de produits patissiers et boulangers sur le marche alimentaire de luxe au Guatemala)
- le Petit Paris: Boutique / Patisserie offrant au consommateur final une varietee de patisseries / chocolats / "Eatable gifts" sur le segment haut gamme.
- Eat Catering: Service Traiteur Luxe a domicile
FP Patisserie Francaise
- Directeur General
2007 - 2011Produccion et Distribution de produits patissiers, boulangers en Amerique Central
ALDO NERO
- Operations Manager
2005 - 2007Societé de Mode en Amerique Centrale, ALDO NERO, www.aldonero.com, distribue des produits de haute qualité. Secteur de la mode et cuir haut de gamme. Produits concernant essentiellement la chaussure (70%), mais egalement la vente de sac a mains de marques, vestes cuirs, portefeuilles et toutes accessoires de modes...
Operations Manger:
Achats, marketing, publicite, merchandising, negociations fournisseurs, supervision points de ventes, management de personnel (50 personnes)...
PANATHENEES SPORT MANAGEMENT (PSM)
- Assistant Chef de Projet
2004 - 2004Agence Sportive specialisee dans le management de sportifs et personalites, dans le marketing sportif et dans l evenementiel sportif.
Missions:
- Suivi des dossiers de recommandations et des stratégies d investissement en matière de communication et de mécénat
- Communication / relations presse (communiqués de presse...)
- Management de sportifs: suivi, contact régulier avec sportifs, gestion de carrière(environnement sportif,social,administratif)
- contrats de gestion d image et droits d image
- Evènementiel: participation à une opération sur la sensibilisation de la sécurité à vélo sur le tour cycliste de la Route du Sud
- Gestion de la vie quotidienne de l'agence
Groupe LUCIEN BARRIERE
- Assistant Marketing et Commercial
Paris2002 - 2002- Réalisation de campagnes de marketing opérationnel et de programmes de fidélisation clientèle
- Conception de maquettes publicitaires (catalogues, flyers...)
- Promotion des activités Barrière (activités nautiques, tennis & golf)
- Réalisation d études de concurrence & calculs de retombées
- Mise à jour du site internet, rédaction d'articles...
- Attaché commercial : vente de séminaires entreprises, (propositions clients, devis, négociations)
LENOTRE CULINARY INSTITUTE USA
- Marketing & Admissions director assistant
2001 - 2001- Réalisation d études de marché et de segmentation
- Suivi des projets de développement aux Etats-Unis et Amérique Latine (partenariats...)
- Développement de produits marketing et d outils de communication interne et externe
- Recrutement de candidats (tri de CV, entretiens...)
- Organisation évènementielle (gala, graduation day, excursions)
- Prospection commerciale dans le Texas (salons, lycées, forums)
