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Gregoire HEDDE

PARIS

En résumé

Mon expérience professionelle repose sur 2 piliers structurels forts :


Des compétences de contrôle de gestion industriel et supply chain, au service de l'amélioration continue de la performance.


Des compétences de management d'équipe acquises sur 2 sites de production dans des environnements de crise et de stabilité.

Mes compétences :
6 SIGMA
Contrôle de gestion
Controlling
Gestion logistique
Logistique
Management
Management opérationnel
Performance
Production
Stratégie
Supply chain

Entreprises

  • Kraft foods - Responsable du contrôle de gestion Supply Chain

    2009 - maintenant En lien fonctionnel fort avec le VP Supply Chain, responsable du budget de la supply Chain (150 M$).
    - Etablissement des budgets / animation de la performance

    Leader finance pour la mise en place de SAP pour la Supply Chain et le manufacturing. Definition des flux comptables et des outils de suivi de la nouvelle entité.

  • Lu France - Responsable de production

    CLAMART 2005 - 2009 Responsable de production sur le site stratégique nantais de Lu France, en charge du management de 170 personnes, et de process pointus,

    - Réduction 50% accidentologie / 20 % réclamations qualité
    - Amélioration de 34% de l’€/kg main d’œuvre sur un produit stratégique
    - Elaboration et mise en œuvre du projet d’augmentation de capacité et du développement de produits stratégiques

  • Lu france - Responsable Performance & stratégie industrielle

    CLAMART 2003 - 2005 Mise en place de plans stratégiques sur l’ensemble du périmètre : 23 M€ de productivité en 3 ans.

    - Animation et pilotage de la performance industrielle annuelle (objectifs délivrés)
    -
    - Lancement de la démarche 6 Sigma chez Lu France en vue de réduire les pertes de manière (500 K€ de gain annuel)

    - Lancement d’un projet de productivité participative avec l‘ensemble des opérateurs sur 1 site (400 K€ de gains)

  • Danone - Responsable du controle de gestion usine

    Paris 2002 - 2003 Membre de l'équipe de direction de l'usine,

    Responsable du pilotage du budget de l'usine (100 M€) (etablissement du budget / analyse des variances / etablissement des forecasts)

    Reponsable du budget d'agrandissement de l'usine (38 M€) : pilotage des budgets des sous projets avec les chefs de projet.

  • Danone - Responsable d'atelier

    Paris 2000 - 2002 Dans le contexte de fermeture du site, responsable d'un atelier de 60 personnes.

    Management de l'équipe pour assurer les besoins en production dans un climat médiatique et social complexe.

  • Danone - Chef de projet controle de gestion industriel

    Paris 1999 - 2000 Responsable de la mise en place d'un outil de suivi de la performance industrielle (JDE) sur 2 sites. Paramétrage et formation de l'ensemble des utilisateurs.

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