Grégory BALCEREK

En résumé

Entreprises

• BGSS Advices - Founder&CEO

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• Findus France - Head of Strategic Category Management

  2013 - 2014 . Management d'une équipe de 3 Category Managers Stratégiques
  . Construction de la vision catégorielle en étant le lien entre les différents services de l'entreprise et le service commercial
  . Recommandation de plans d'actions commerciaux sur les différents leviers: assortiments, promotions trademarketing et merchandising

• Findus France - Head of Operational Category Management

  2012 - 2013 . Management d'une équipe de 4 Category Managers Enseigne
  . Category manager sur le compte GALEC

• Findus France - Directeur Régional Nord

  2009 - 2012 • Recrutement, Formation et Management d’une équipe de 7 commerciaux
  • Assurer la réalisation des plans CA via la négociation en centrales régionales (scapartois, scanormande et syteme U Nord Ouest)
  • Construction du Business Plan de la Région.
  • Maillage local (directeurs de magasins + interlocuteurs centrales régionales).
  • Reporting au Directeur National des Ventes

• Coca-Cola Entreprise - Superviseur des Ventes

  ISSY LES MOULINEAUX 2005 - 2008 • Recrutement, Formation et Management d’une équipe de 12 commerciaux.
  • Assurer la réalisation des plans commerciaux par l’équipe.
  • Construction du Business Plan du secteur.
  • Maillage local (rencontre des directeurs de magasins et directeurs régionaux).
  • Reporting hebdomadaire au Directeur de Circuit Alimentaire.

• Coca-Cola Entreprise - Responsable Merchandising

  ISSY LES MOULINEAUX 2003 - 2005 • Négociations régionales (Leclerc SCAPEST et SCAPARTOIS, Systeme U Nord-Ouest) de la stratégie d’implantation (recommandation d’assortiment) et des nouveaux concepts de ventes des produits.
  • Construction du Business Plan merchandising régional.
  • Formation de la force de vente (40 pers) à la politique merchandising nationale
  • Analyse et Reporting de l’activité merchandising au Directeur Régional.
  • Mise en œuvre des études terrain avec le siège et les cabinets d’études (Nielsen, IriSecodip).
  • Management d’un assistant stagiaire.

• Coca-Cola Entreprise - Chef de Secteur GMS

  ISSY LES MOULINEAUX 2002 - 2003 • Référencement en magasin des gammes négociées en centrales nationales et régionales.
  • Gestion d’un portefeuille de 40 clients (Hypermarchés et Cash and Carry).
  • Réalisation de plans merchandising et réimplantations .
  • Négociation et optimisation d’opérations promotionnelles (TG, displays, îlots).
  • Reporting hebdomadaire de l’activité au superviseur des ventes.
  

Formations

• ESCP-EAP, European School Of Management

  Paris 2000 - 2001 Marketing et Communication

• Université Compiègne

  Compiegne 1999 - 2000 Génie des Procédes

• Polytech' Lille

  Villeneuve D'Ascq 1997 - 2000 Industries Agro Alimentaires

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies

  Villeneuve D'Ascq 1995 - 1997 Sciences de la vie et de la terre

Réseau

• Céline POLLET

• Deze THIBAUT

• Grégory PATOU

• Gwladys FLAGEUL

• Herve JEHL

• Jean Louis CALABRO

• Nicolas LEVIONNOIS

• Quentin DELESALLE

• Vincent BAUDRAT

• Vincent BLARD