POUZAUGES2003 - 2005Suivi d'une ligne de production de fabrication( ligne de fabrication de surimi et plats cuisinés)
Contrôles qualité en cours de fabrication.
Gestion du personnel présent sur la ligne de fabrication.
Prodague
- Assistant de production
2002 - 2003Gestion et suivi des flux de production.
Formation du personnel à l’hygiène et à la qualité.
Mise en place d’indicateurs de suivi de production.
Vergers d'Anjou
- Agent de maitrise
2000 - 2002Encadrement et optimisation du travail du personnel, mise en application des consignes d’hygiène/sécurité en vigueur, suivi de la qualité de la production.
Etudes techniques d’amélioration de process et mise en place de procédures
Qualité dans le cadre du passage à la norme ISO 9002.
Nature's Best (République d'Irlande)
- Process Supervisor
1999 - 2000Suivi de la qualité de la production en continu, formation des opérateurs (hygiène/qualité/technique), organisation de la production.
Participation au lancement de nouveaux produits (Essais produits et machines).
Formations
Cannington College (Grande-Bretagne) (Cannington)
Cannington1997 - 1999HNC in Food technology
Formation couplée avec le BTS I.A.A “européen” (E.N.I.L.- St Lo-There - 50-France)