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Guilhem CONSTANS

PARIS

En résumé

Reconversion professionnelle en management hôtelier.

Mes compétences :
HACCP
Evénementiel
Gestion administrative
Ingénierie pédagogique
Formations ouvertes et à distance
Management
Gestion de projet
Gestion hôtelière

Entreprises

  • Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (Ecole de Droit de la Sorbonne)

    maintenant

  • Institut de formation Perpective - Directeur

    2017 - maintenant

  • Quality Suites Bercy Bibliothèque - Assistant direction commerciale

    2016 - 2017 Prospection corporate, activité séminaires, revenue, classification 3*

  • Rosa Bonheur sur Seine - Stagiaire F&B

    2016 - 2016

  • Hôtel Kleber*** Paris - Reception

    2015 - 2015

  • Centre Franco Omanais - Directeur

    2012 - 2015 Direction du Centre linguistique et Culturel français à Mascate, Sultanat d'Oman.
    Gestion administrative et financière
    Supervision de l'activité cours de langues et médiathèque
    Programmation culturelle
    Management de l'équipe (+/- 30 personnes)
    www.cfoman.org
    https://www.facebook.com/CentreFrancoOmanaiscfo

  • GIP UNJF - Secrétaire général

    2010 - 2012 GIP « Université Numérique Juridique Francophone », Paris, France

    contrat en CDD

    Sous la responsabilité du Président du Conseil d’administration du GIP :
    Gestion administrative et financière, management de l’équipe et animation des groupes de travail, accroissement des usages, développement de partenariats à l’international.

  • GIP FCI - Chef de projet

    2005 - 2010 Université Libanaise (UL), Beyrouth, Liban
    FSP 2004/4 ‘’Appui à la rénovation de l’enseignement du français et en français’’
    contrat d'Assistant Technique sur marché géré par le GIP FCI
    Sous la responsabilité du Recteur et du COCAC, en coordination étroite avec l’Attaché de Coopération Educative :
    Gestion et mise en œuvre du projet, 3M250 euros, 5 ans

    Composante 1 : création d'un dispositif pérenne pour l'enseignement du français dans les 17 facultés et Instituts de l'UL : formation continue de 220 enseignants en didactique du FLE / FOS (850 heures), certifications DALF et DDIFOS (155 diplômés), FOAD PRO FLE (150 inscrits)/ équipement de 200 salles de langues et 8 centres de ressources / réforme des curricula en FOS, mise en conformité avec le CECR, élaboration de banques de données pédagogiques (1500h de cours) / appui à la création d’un Master en Didactique du Français Langue Universitaire.

    Composante 2 : appui à l'enseignement scientifique en français : remise à niveau linguistique des professeurs de disciplines et formations spécifiques en français langue d'enseignement scientifique et didactique universitaire des sciences : 100 bénéficiaires (250heures). Appui à l’environnement francophone : mise en place de l’utilisation des Universités Numériques Thématiques (UNISCIEL,UNIT, UNJF, UMVF, iutenligne).

    Composante 3 : appui à la didactique des disciplines à la faculté de pédagogie : formation continue des professeurs en didactique des disciplines : 50 bénéficiaires (110h) / équipements et dotations documentaires en didactique des DNL.

  • Ministère des Affaires Etrangères - Responsable de centre culturel et linguistique

    Paris 2002 - 2004 Centre Culturel et Linguistique Français de Nabatieh, Liban sud

    Services Culturels de l’Ambassade de France au Liban – CRSP

    Sous la responsabilité du Directeur régional pour l'antenne Sud Liban :
    Gestion administrative et financière, direction des cours, management de l'équipe (18 collaborateurs). Coopération avec les partenaires institutionnels locaux (établissements scolaires, municipalité, associations) Animations périscolaires et culturelles (expositions, projections, concours) et gestion de la médiathèque.
    ==> + 100% de fréquentation en 2 ans, + 65% de CA entre 2002 et 2003, l’autofinancement passe de 80 à 115%.

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