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Guilhem JOUVE

Clichy

En résumé

D'un naturel très communicatif, j'aime rencontrer de nouvelles personnes et m'enrichir de leurs cultures et de leurs expériences. C'est ce qui m'a conduit vers des études de langue. Je parle anglais couramment et je me fais toujours un plaisir d'utiliser cette langue dès que cela m'est possible.

Professionnellement, je suis quelqu'un d'appliqué, de dynamique et de persévérant. J'aime entretenir de bonnes relations avec mes équipes, Je suis plutôt un adepte du management participatif!

Toujours avide de connaissances sur le monde en général, je suis un lecteur assidu de revues de grands reportages (Géo, National géographique, la revue "21","six mois").
Je me passionne pour la photographie en tant qu'Art. je ne manque ainsi jamais une occasion de voir une exposition de photographies et je collectionne les monographies et ouvrages de photographes divers.
Je suis sportif: joueur de tennis classé,je pratique aussi le basket et de nombreux sports de montagne (randonnée, trail, vtt, snowboard).

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Benchmarking
Analyse de performances (CA, marge, démarque, VHT,
Engagements budgétaires saisonniers et promotionne
Gestion de rayon
Animation de projets d'enseigne
Recrutement et intégration de collaborateurs
Accompagnement des collaborateurs
Formation des collaborateurs
Réalisation d'entretiens annuels d'évaluation
Détection des talents
Délégation, contrôle
Planification du temps de travail
Organisation du travail
Mise en place promotionnelle
Veille concurrentielle
Animation d'équipe
Anticipation des périodes promotionnelles
Produits de grande consommation
Accompagnement et conseil client
Parcours clients
Fidélisation client
Merchandising
Marketing opérationnel

Entreprises

  • Monoprix - Chef de département mode beauté

    Clichy 2009 - 2015 L’essentiel de mon parcours au sein de l’enseigne Monoprix


    Monoprix Polygone depuis septembre 2012
    Responsable du secteur mode-beauté (textile, maquillage, parfumerie, parapharmacie, maison, décoration, papèterie, loisirs, multimédia, presse)
    Reprise d’une équipe de 11 personnes (2 cadres pharmaciennes, 1 agent de maîtrise maison loisir, et 8 ELS dont 2 chargées de rayon).
    Refonte des plannings de l’équipe textile pour passer toutes les employées en 5 jours travaillés à la semaine,
    Planification des congés annuels et récupérations,
    Recrutement pour remplacement (longue maladie, maternité et parental)
    Développement des collaborateurs (réalisation des entretiens annuels d’évaluation, accompagnement et suivi de la progression, autonomisation sur de nouvelles tâches),
    Tuteur d’alternants en licence professionnelle, 2 sont devenus à leur tour cadres responsables « mode-beauté » pour l’enseigne Monoprix,
    Epuration des stocks de marchandise en réserve,
    Refonte des plans du secteur parfumerie,
    Travail sur la présentation et la structure des rayons textiles (animations murales, interprétations du merchandising, analyse des performances des différentes familles de produits)
    Participation au projet « démarche client » au sein du magasin. Animation d’ateliers de réflexion autour de 2 sujets : « Comment mieux servir nos clients ? », « comment mieux travailler ensemble ? », mise en place d’actions découlant des ateliers en magasin.

    Février 2011 à aout 2012 Monoprix Nice Garibaldi
    Responsable mode-beauté. Equipe de 3 personnes.
    Rénovation du magasin (travaux) et réorganisation complète du secteur MG.

    Décembre 2010 à janvier 2011. Monoprix Nice Gorbella
    Responsable « mode-beauté ». Equipe de 10 personnes
    Reprise en main de l'équipe et de l'activité après absence de responsable pendant 3 mois.
    Organisation inventaire et remaniement de l’offre de fin d’année. Reprise des basiques métiers sur certains rayons (ruptures, contrôle des commandes, balisage, mise en place de PLV)

    Septembre à novembre 2010. Monoprix GBL (grand bazar de Lyon)
    Remplacement de la responsable Maison, loisirs et parfumerie. Équipe de 8 personnes
    Réalisation principale: mise en place de l'offre de Noel (scintillants, jouets, déco),
    Mise en avant et animation autour de la nouvelle gamme de soins Monoprix Homme,
    Réorganisation de la librairie et de son suivi (plan d’implantation, collaborateurs en charge du rayon, planning de passage et de traitement des retours des commerciaux DNL et hachette),
    Gestion d’une réserve déportée située à 15km du magasin.



    Aout 2010. Monoprix Fontenay le comte
    Remplacement du responsable de magasin. Equipe de 11 personnes
    Mission: management de l'activité.
    Apprentissage et mise en œuvre des procédures de réception de marchandise

    Juin 2010 à juillet 2010 Monoprix Rond point du prado Marseille
    Remplacement de la responsable parfumerie-maquillage du magasin. Équipe de 3 personnes
    Mission et réalisations: garantir une bonne gestion du rayon, la permanence et la qualité de l'offre. Réorganiser, vider et ranger la réserve (réassort promotionnel, « délottage », rangement à la famille, analyse détaillée des propositions de marchandise promotionnelle),
    Création d’un planning de visite des différents commerciaux et contrôle des commandes en maquillage

    Décembre 2009 à mai 2010. Monoprix perpignan
    Remplacement de la chef de groupe « mode-beauté ». Equipe de 7 personnes.
    Réalisation principale: pérennisation de l'activité et réflexion sur le parcours client et la disposition du rayon textile femme, formation d'apprentis en alternance (BTS),
    Complément de formation personnelle: Réception marchandise, gestion presse (formation logiciel codexpress), décoration et création de PLV (formation logiciel winmatic), gestion secteur caisse (contrôles de caisse, prélèvements, accompagnement début et fins de poste).

    Septembre 2009 à novembre 2009. Monoprix Montpellier Comédie.
    Travail en binôme avec la responsable « mode-beauté » du magasin.
  • MONOPRIX - Apprenti manager

    Clichy 2008 - 2009 Apprenti manager en marchandises générales (licence Distech en alternance)pour l'enseigne Monoprix de septembre 2008 à août 2009 (magasin INNO Polygone):

    Réalisation d'un projet de refonte du secteur loisirs du magasins:
    -Réalisation d'un rétro-planning et collecte des informations nécessaires à l'avancement du projet.
    -Élaboration de plans de la surface de vente à modifier ( réflexion sur le parcours clients, sur les différentes familles de produits à déplacer, prise en compte des allées de sécurité...)
    -Évaluation et quantification du matériel disponible pour mettre en œuvre les modifications.
    -Discussions et validation du projet par la hiérarchie.
    -Préparation d'un rétro-planning pour l'exécution des travaux.

    Tout au long de l'année: familiarisation avec le logiciel de gestion Monoprix, réalisation de "planogrammes", gestion des stocks, commandes, installation de collections saisonnières en "maison, décoration et loisir", préparation et suivi de 2 campagnes de soldes, installation de collections en textile.
    En juillet 2009 réalisation de l'installation de la rentrée des classes en complète autonomie.

    Soutenance de mémoire et obtention du dîplome de Licence Distech.
  • collège Georges Brassens de Lattes - Assistant d'éducation

    2007 - 2008 gestion des élèves en cas d'absence de professeurs, surveillance, créations d'animations pour les élèves, gestion administrative des élèves (suivi du carnet de correspondance)
  • Carrefour Lattes - Agent de caisse

    Massy 2004 - 2007 Agent de caisse à Carrefour Lattes : Contrat étudiant 12h / semaine
  • Carrefour - Employé en qualité d'agent de caisse

    Massy 2003 - 2003

Formations

  • ISEM (Université Montpellier 1)

    Montpellier 2008 - 2009 licence pro distech

    Licence professionnelle DISTECH (manager de rayon) Matière enseignées: Droit de la distribution, marketing, comptabilité, gestion, merchandising, management.
  • Université Montpellier 3 Paul Valery

    Montpellier 2004 - 2007 Licence LEA

    Licence LEA à l'Université Montpellier 3 Paul Valéry (Langues Etrangères Appliquées, Anglais Espagnol) Stage d'un mois à l'université du Texas en qualité d'assistant de Français.
  • Lycée Jean François CHAMPOLLION

    Lattes 1999 - 2002 bacccalauréat série ES

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