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Guillaume CARRIÈRE

Chenôve

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Nutrition
Marketing
IRI
Santé

Entreprises

  • Laboratoires Urgo - Chef de produits brand activation Alvityl & GOVital

    Chenôve 2017 - maintenant Marques GOVital & Immunostim : compléments alimentaires en pharmacies en forte croissance.
    Marque Alvityl : leader des vitamines pour enfants en pharmacies.

    ✔ Lancement d'un nouveau produit sur le marché français : construction des prévisions des ventes, élaboration du plan de lancement sell-in et sell-out.
    ✔ Elaboration, mise en place et bilan du plan marketing annuel : optimiser le sell-in (ADV, PLV...) et activer le sell-out (RP, presse, digital, PLV, pro, échantillonnage). Gestion du budget.
    ✔ Construction d'outils de pilotage pour analyser les performances sell-in et sell-out (IMS) de la gamme puis recommandations et mise en place d'actions correctives.
    ✔ Revente des actions marketing auprès de la force de vente lors des séminaires commerciaux.
    ✔ Construction d'un plan d'action digital auprès d'une nouvelle cible stratégique pour la marque Alvityl.
    ✔ Management d'un assistant chef de produits
  • Laboratoires Urgo - Chef de Produits Junior - Premier Soin

    Chenôve 2016 - 2017 Marque URGO gamme 1ers soins : leader des pansements protecteurs et cicatrisants en pharmacie.

    ✔ Développement et suivi du pipe innovations produits à 3 ans : études de marché, écriture des insights, recommandations de concepts auprès de la direction, suivi des projets avec les groupes de développement produits.
    ✔ Lancement de 2 nouveaux produits sur le marché français : construction des prévisions des ventes, élaboration du plan de lancement sell-in et sell-out.
    ✔ Elaboration, mise en place et bilan du plan marketing annuel : optimiser le sell-in (ADV, offres commerciales, PLV...) et activer le sell-out (RP, presse, digital, PLV). Gestion du budget.
    ✔ Construction d'outils de pilotage pour analyser les performances sell-in et sell-out (IMS) de la gamme puis recommandations et mise en place d'actions correctives.
    ✔ Revente des actions marketing auprès de la force de vente lors des séminaires commerciaux.
    ✔ En charge de l'animation et de l'optimisation SEO du site internet urgo.fr. Elaboration de stratégies d'occupation et de contenu de la marque URGO
  • Nestlé - Assistant Chef de Produits - Nutrition Infantile

    Marne La Vallée Cedex 2 2016 - 2016 Marque Laboratoires Guigoz : laits infantiles n°2 en GMS et en forte croissance en pharmacie.

    ✔ Veille concurrentielle et analyses des performances des actions concurrentes : recommandation sur les leviers à mettre en place pour activer la gamme GUIGOZ EXPERT auprès des médecins et des pharmaciens
    ✔ Suivi de la chaîne graphique packs en relation avec les usines et le marketing global dans le cadre de la refonte complète de la gamme.
    ✔ Optimisation et développement des supports et documents promotionnels à destination de 3 forces de ventes différentes (délégués pharmaceutiques, visiteurs médicaux, responsables de secteurs).
    ✔ Construction d'outils pour suivre et analyser les performances de la marque en GMS (Nielsen) et pharmacies (IMS).
  • Pierre Fabre - Assistant Chef de Produits Opérationnel - Oral Care

    Castres 2015 - 2015 Marques Arthrodont (médicament) et Elgydium : leaders des dentifrices en pharmacie

    ✔ Optimisation et développement des supports et outils promotionnels à destination des délégués pharmaceutiques et visiteurs dentaires
    ✔ Préparation de présentations scientifiques et commerciales à destination des délégués pharmaceutiques, des visiteurs médicaux et du grand public.
    ✔ Réflexion et mise en place de la stratégie WOM (bouche à oreille) de la marque ELGYDIUM
    ✔ Actualisation règlementaire, graphique et du contenu des sites internet existants
  • Groupe Léa Nature - Assistant Chef de Produits Développement - Santé et Diététique

    Périgny 2014 - 2015 Marque Floressance : challenger de la phytothérapie en GMS

    ✔ Veilles concurrentielles avec l’outil MINTEL : analyse stratégique, recommandations pour des concepts d'innovations et rénovations produits
    ✔ Conception de divers outils de formation et argumentaires à destination de la force de vente
    ✔ Construction d'outils pour le suivi et l'analyse des performances des marques en GMS (IRI).
  • University Of Florida - Assistant de Recherche - Nutrition et Santé

    2014 - 2014 ➜ Projet de Recherche au sein du Departement of Family, Youth & Community Sciences.
    ➜ But de l'étude: étudier l'effet d'une campagne de sensibilisation sur le comportement alimentaire de femmes suivant un régime sans gluten.

    ✔ Etude bibliographique portant sur les conséquences d'un régime sans-gluten sur l'organisme
    ✔ Elaboration d'une base de données répertoriant les produits sans gluten et de leurs apports nutritionnels sur marché Nord Américain
    ✔ Participation à l'élaboration de supports pour des campagnes de sensibilisation et d'éducation sur la sécurité et le bon comportement alimentaire
  • NAADAM NATURE - Chargé de Mission Marketing - Cosmétique

    2013 - 2014 ➜ Etude de marché qualitative pour la marque Omum au sein d'une équipe de six élèves ingénieurs.

    ✔ Organisation, retranscription et analyse d'un Focus Group: utilisation de la méthode Alceste
    ✔ Proposition de deux concepts innovations produits et de leurs positionnements prix
    ✔ Rédaction d'un rapport de synthèse
  • Jardin des 1000 Couleurs - Ouvrier Agricole

    2012 - 2012 Stage ouvrier au sein d'une AMAP possédant le label Agriculture Biologique:

    ✔ Formulation d'un Bilan économique et financier de l'entreprise
    ✔ Formulation d'un Diagnostic écologique de l'exploitation agricole
    ✔ Aide quotidien à l'entretien des cultures
    ✔ Apprentissage des procédés de l'Agriculture Biologique et du fonctionnement d'une AMAP
  • Cabinet Médical du Dr Carrière - Remplaçant dans un secrétariat médical

    2011 - 2011
  • Tennis Club de Charleval - Bénévole

    2009 - 2009

Formations

  • AgroParisTech

    Massy 2015 - maintenant Ingénieur Agronome

    ✔ Management de l'innovation
    ✔ Diagnostic Stratégique des entreprises
    ✔ Marketing Stratégique, études consommateurs et analyse du panel consommateur Kantar
    ✔ Marketing Opérationnel et analyse du panel distributeur IRI
    ✔ Achat, négociation
    ✔ Logistique
  • INP-ENSAT - Ecole Nationale Supérieure Agronomique De Toulouse

    Toulouse 2012 - maintenant Tronc commun (2012-2013):
    ✔ Agroalimentaire et Nutrition humaine
    ✔ Management, Marketing, Qualité, Gestion de production
    ✔ Agronomie générale, Nutrition animale, Nutrition végétale et Pédologie
    ✔ Ecologie

    Spécialisation Agromanagement (2014):
    ✔ Marketing et Techniques de ventes
    ✔ Gestion de production et Gestion des flux
    ✔ Sociologie
    ✔ Enzymologie appliquée et Rhéologie des aliments
  • Lycée Henri IV

    Paris 2010 - 2012 Classe préparatoire Biologie, Chimie, Physique Science de la Terre

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