Guillaume DELPECH

En résumé

Entreprises

• Groupement Intermarché - Responsable catégorie achats Epicerie sucrée-salées

  2008 - maintenant Responsable Achat Biscuiterie Petit Déjeuner (950 M€ - 1 800 références)
  Conserves - Animaux (1 400 M€ - 21 collaborateurs)
  Groupement INTERMARCHE
  
  Mise en œuvre de la politique Achat (marque nationale et net net)
  - Analyse des performances et définition des orientions stratégiques
  - Elaboration des objectifs de rentabilité + suivi mise en œuvre
  - Participation aux négociations stratégiques nationales et européennes
  - Sourcing et veille concurrentielle
  - Construction et suivi des comptes d’exploitation
  - Gestion de budget de 5 unités de production
  - Préparation, organisation et animation des conseils d’administration (instruction des dossiers, argumentation et motivation des propositions)
  Management, encadrement d’une équipe de 15 collaborateurs
  - Animation et motivation de son équipe
  - Entretien d’une bonne dynamique d’équipe
  - Organisation de la diffusion des informations ascendantes et descendantes
  - Recrutement de nouveaux collaborateurs (acheteurs, assistants acheteurs, secrétaires)

• Groupement Intermarché - Acheteur Senior Biscuiterie

  2005 - 2007 Acheteur Senior Biscuiterie Groupement INTERMARCHE
  - Négociations d'accords commerciaux au niveau national et européen
  - Gestion et suivi du compte d'exploitation
  - Gestion et suivi de l’assortiment marque nationale et net net (310 références)
  - Management d'un Assistant Acheteur
  - Suivi des projets et du budget d’une unité de production (Filet Bleu, Quimper)

• Groupement Intermarché - Acheteur Pâtisserie Industrielle

  2003 - 2005

• Groupement Intermarché - Assistant Acheteur Patisserie Industrielle

  2002 - 2003

• ORANGINA-PAMPRYL - Chef de secteur (76)

  2001 - 2002 Suivi, gestion et animation d’un portefeuille clients

• SUPER U - Responsable PGC - Adjoint de direction

  Saint-Jacques-de-la-Lande 1999 - 2001 -Suivi et Gestion des approvisionnements du point de vente
  -Gestion des animations commerciales
  -Encadrement, animation et suivi d'une équipe de 7 personnes

Formations

• Lycée Assomption

  Rennes 1994 - 1996 Série S

• Lycée Sévigné

  Cesson Sevigne 1992 - 1994 Série S

Réseau

• Cédric RÉMY

• Chantal PERROT

• Charles HANNON

• Cyril POUPLARD

• Frederic WATTENHOFFER

• Léonore BOURBON

• Marc LABBAYE

• Samuel PERRIER

• Sarah DELPECH CHATAIGNER

• Sylvain MINH