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Guillaume DEMANGE

Brest Cedex 9

En résumé

Bonjour,

Et bienvenu sur mon profil.
Homme d'actions, j'ai toujours orienté mes missions vers la productivité et la performance industrielle.
Chercher les failles, imaginer différentes solutions, penser autrement et faire passer ses idées auprès des clients ou de l'interne, telles sont lez missions que je me suis toujours fixées.

Mes compétences :
Process
Agroalimentaire
Gestion de projet
Innovation

Entreprises

  • Laïta - Ingénieur Travaux Neufs bassin 29 / 22

    Brest Cedex 9 2013 - maintenant - Gestion de projets d'investissements pour les usines du groupe
    rédaction des cahiers des charges et des marchés industriels
    négociation avec les fournisseurs
    coordination des travaux
    réception des travaux
    - Travail sur plusieurs sites industriels du groupe Laita
    - Participation à l'uniformisation des procédures et méthodes

  • Stalaven - Groupe Euralis - Responsable Performance emballage

    2009 - 2011 Mise en place du poste, transversal sur les 12 unités de production du groupe.
    Gestion d’une cinquantaine de projets de productivité, gain d’environ 800k€.

    - Mise en place d’une stratégie globale « Achat – Industrie » et proposition de projets Packaging au comité de productivité du groupe.
    - Réalisation des projets de Productivité / Rationalisation validés :
    .... Mise en place de partenariat avec les fournisseurs sur les sujets à plus fort potentiel.
    ..... Réalisation des essais en usine et validation des solutions retenues en lien très fort avec les services « Travaux Neufs » et « Production ».
    - Quelques projets, en soutien à l’équipe R&D, de développement de nouveaux emballages.

  • Sidel Conveying – Groupe TETRA PAK - Ingénieur Performance « Lignes complètes d’embouteillage »

    2008 - 2009 20 audits à l’international – entre 5 et 50k€.

    - Audit de ligne complète, ayant pour but d’identifier les pertes de productivité, vérifier le dimensionnement de la ligne, et recommander des pistes d’amélioration aux clients.
    - Développement des outils suite à la création du poste dans l’entreprise, amélioration continue en réponse à des objectifs de productivité internes et externes.
    - Travail sur simulateur de ligne : entretien du logiciel, réalisations de simulations informatiques pour la remise des rapports (en anglais) aux clients.

  • Sidel Services – Groupe TETRA PAK - Chef de chantier « Lignes complètes d’embouteillage »

    2006 - 2007 5 installations à l’international – entre 3 et 10M€

    - Installation et mise en service des équipements : Gestion d’une équipe internationale de techniciens, de l’installation à la réception de la ligne. Résolution des problèmes techniques .
    - Reporting administratif : analyse hebdomadaire de l’avancement du chantier, respect du planning.
    - Gestion du relationnel sur le chantier : représentant de la société auprès du client, coordination des travaux avec les sous-traitants.

  • Masterfoods - Stage: Planner - Ordonnanceur

    2006 - 2006 - Responsable de la plannification de production à court et long terme des M&M's crispy et M&M's minis.
    - Utilisation de logiciles ERP.
    - Communication étroite avec les marchés et la production.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2003 - 2006 Industries Alimentaires

    Spécialité Formulation et Développement Industriel

  • Lycée Georges Clemenceau

    Reims 2001 - 2003 BCPST

  • Lycée E.S.T.I.C.

    Saint Dizier 1994 - 2001 Terminale S

Réseau

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