Guillaume GRAVEREAUX

En résumé

Entreprises

• HOISTGROUP - Ingénieur commercial

  2015 - maintenant

• Château de Rochegude - Relais & Châteaux - Directeur du Développement Commercial et Marketing

  2013 - 2015 Optimisation des ventes séminaires et groupes, optimisation et contrôle des ventes individuelles, Yield management (gestion des Extranets, politique tarifaire...), prospection clientèle locale, nationale, internationale sur Segment MICE, Leisure, Négociation de contrat CORPORATE, Contrat TO et Agence (phoning, mailing), développement des relations avec les partenaires locaux, et clients historiques (Areva, EDF), E marketing (gestion du site internet, mises à jour des sites partenaires, prospection de nouveaux sites internet touristiques), communication (Edition Newsletter, relation publiques, médias, création de flyers), représentation de l'établissement sur salons professionnels en France et à l'étranger, développement de nouveaux projets commerciaux, gestion de l'ensemble des intervenants de l'équipe en tant que responsable de service, création de forfaits touristiques, développement d'un projet de traiteur, suivi journalier de l'exploitation (travaux, rénovations).

• SAS Avignon Grand Hotel - Cloître Saint Louis - Attaché Commercial

  2007 - 2013 Attaché Commercial Externe et Réceptif - Séminaires, Groupes et Incentives : Prospection de nouveaux clients, création et gestion de base de données, traitement des devis entrants et suivi des dossiers, réception et suivi des séminaires et groupes, mise en place de campagnes de publicité ciblées pour une clientèle type, création et gestion de e-mailings, création de forfaits séminaires, optimisation des ventes séminaires et groupes, vente sur salon professionnel.

• Odalys Vacances - Chargé de la régulation

  Aix-en-Provence 2006 - 2007 Odalys Vacances: Société regroupant plus de 150 résidences et hôtels en France, avec des types d'hébergements différents (de la résidence, au club, en passant par des hôtels, des domaines, des chalets).
  
  Chargé de la régulation:
  
  - Anticipation des ventes
  - Gestion des plannings pour optimiser un remplissage de 100%
  - Gestion des relogements
  - Traitement des request
  - Information vers les responsables de sites
  - Envoi des romming list aux responsables de site
  - Traitement des retours de rooming list
  - Saisi des allotements

• Domaine Le Grand Logisson - Chargé du Développement

  2005 - 2006 Mise en place de la politique commerciale et de la politique de communication, commercialisation auprès des agences et tours opérateurs français et étrangers, étude de la concurrence, création de partenariats avec des sites Internet et prestataires locaux, organisation de séminaires, soirées à thème, repas d'affaire, création de produits à thème, recrutement du personnel, gestion de la clientèle touristique (loisir), organisation de salons à thème...

• Groupe Pierre et Vacances - Attaché Commercial

  Paris 2004 - 2004 Groupe Pierre et Vacances: 1er groupe européen de résidences de tourisme.
  Poste: Rattaché à la direction régionale des ventes PACA, service Séminaire et Incentive.
  Missions: Prospection, Rencontre, Relance...
  Chargé de développer l'activité Hors saison et ce, grâce à l'activité golfique.

Formations

• ESCAET

  Aix En Provence 2001 - 2004

• Université Aix Marseille 2 Mediterranée (Aix En Provence)

  Aix En Provence 1998 - 2001 Economie et Gestion

• Lycée Sacré Coeur

  Aix En Provence 1994 - 1998 ES

Réseau

• Caroline CHABOT

• Claire EDOM

• Damien CORNELOUP

• Florence DAVIS

• Frédéric BÉRUD

• Mélie ERARD

• Pascal MARCILLOUX