Guillaume ROUX

En résumé

Entreprises

• Le Sans Souci, Hotel 5* - Chef de rang

  2013 - maintenant

• Sofitel Vienna Stefansdom 5*S - Demi de Rang, restaurant french guests relations

  2013 - 2013

• Le Salzgries Paris - Chef de Rang, assistant sommelier

  2012 - 2012

• Grand Hotel Wien ***** - Chef de rang

  2012 - 2012

• Le Domaine De Divonne - Maitre d'hôtel junior

  2011 - 2011

• Domaine de Divonne - Chef de rang banquet et séminaires

  2010 - 2011

• Christophe ROCHARD, Le chalet du lac, Novalaise - Chef de rang et sommelier

  2010 - 2010

Formations

• WIFI Wien (Wien)

  Wien 2013 - 2014 F&B Manager
  
  F&B outlets management, Buchhaltung, fFinanz, Unternehmensführung, Sozialkompetenz.
  Beschwerden management.
  

Réseau

• Ambassade Cabinet CONSEIL

• Cédric MARTIN

• Cyril BARON

• Frank JOSSERAND

• Julie-Anne COTTIN

• Kaiming LIU

• Remo SIMONETTI

• Sari MANSOUR

• Solène MATHIEU

• Vianney DELRUE