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Guillaume TOURNIER

Paris

En résumé

Mes compétences :
Autonome et responsable
Gestion des déchets
Droit de l'environnement
SIG
Management d'équipe
Techniques de collecte
Techniques de traitement

Entreprises

  • COVED – PAPREC Group - Responsable d'Exploitation Déchets Industriels

    Paris 2016 - maintenant Missions :
    1. Gestion et pilotage du transport des déchets industriels du haut rhin
    2. Exploitation de 15 déchèteries en haut et bas de quai

    Moyens organisationnels :
    17 camions ampliroll / 2 camions hayon (double et simple étage) / 1 camionnette / 4 remorques
    25 chauffeurs CDI
    28 agents d'accueil CDI
    4 ETAM

    CA : 6.9M€
  • COVED - Groupe SAUR - Ingénieur d'études

    Guyancourt 2015 - 2015 Préparation d'une journée thématique sur la collecte des biodéchets
    Pilote pour le bio collect tour by Coved (lancement premier trismestre 2016)
  • COVED - Groupe SAUR - Alternant d'exploitation

    Guyancourt 2014 - 2015 1. Développement collecte biodéchet professionnel :

    - Grandes Moyennes Surfaces
    - Restauration Hors Foyer
    - Industrie Agro Alimentaire

    => Veille règlementaire
    => Identifier les outils existants sur le territoire
    => Développer des partenariats (social, technique, agricole, industriel)...
    => Prospection clients
    => Création d'une plaquette commerciale et business plan pour offre adaptée aux restaurateurs

    2. Étude marché :

    - Calcul rentabilité contrats décheteries
    - Calcul rentabilité contrats PAVs
    - Calcul rentabilité contrats clients industriels

    3. Remplacement responsable d'exploitation ISDND Champigny Sur Yonne

    - Management de 3 personnes
    - Gestion post-incendie
    - Organisation des travaux de réaménagement
  • COVED - Groupe SAUR - Chef d'équipe activité DI -- La Chapelle Saint Luc --

    Guyancourt 2014 - 2014 CDD

    - Management d'une équipe d'une dizaine de chauffeurs
    - Démarrage des chauffeurs, contrôle matériel, faire face aux imprévus.
    - Réception des commandes clients et planification des journées de travail
    - Quart d'heure sécurité, contrôle terrain, suivi règlementaire des camions.
    - Suivi des indicateurs DIS
    - Études économiques de rentabilité
  • COVED - Groupe SAUR - Assistant Rex pour étude de marché -SENS-

    Guyancourt 2014 - 2014 Participation à l'élaboration d'une collecte spécifique sur les bio déchets professionnels

    ► Bilan du contexte règlementaire actuel et futur
    ► Identification des principaux exutoires sur le 77/45/10 et 89 pour la FFOM
    ► Identification clients et proposition de collecte adaptée
    ► Élaboration d'une offre tarifaire correspondant aux attentes du client
  • COVED - Groupe SAUR - Chef d'Équipe en Alternance --Saint Jean de Monts--

    Guyancourt 2012 - 2013 COLLECTE / EXPLOITATION CENTRE DE TRI

    ► Optimisation des circuits de collecte : temps de travail, suivi kilométrique, taux de surcharge, temps de haut le pied...
    ► Validation des rendements de tri sur le centre de tri de déchets ménagers
    ► Suivi terrain: dysfonctionnement de collecte, règlementation 437
    ► Suivi: Saisie des tonnages et heures du personnel, mise à jour de divers documents administratifs en lien avec l'exploitation...
    ► Remplacements occasionnels: chef d'équipe déchets industriels, chef d'équipe collecte et chef d'équipe centre de tri
  • MerTerre - Marseille (13) - Technicien

    2012 - 2012 ► Étude sur les dynamiques d'échouages des déchets en mer sur les plages du littoral marseillais
    ► Collecte de données en réalisant des prélèvements bi-hebdomadaires
    ► Rédaction de rapports pour une diffusion au public
    ► Création d'outils pédagogiques
    ► Communication environnementale et sensibilisation à la problématique des Macrodéchets en mer
  • La Roche Sur Yon Agglomération (85) - Projet tuteuré

    2011 - 2012 - Mise en place du tri des bio déchets dans la cantine scolaire de Mouilleron le Captif (85)
    - Création d'outils pédagogiques pour communiquer aux élèves du CP au CM2.
    - Initiation au cycle du compost
    - Apprentissage du tri à la maison
    - Mise ne place d'un composteur dans le but de réduire la quantité de bacs pour la cantine

Formations

  • Université Reims Champagne Ardenne Maîtrise de Biologie Générale

    Reims 2014 - 2015 Master Management Environnemental - Déchets - Énergie
  • Université Cergy Pontoise

    Cergy Pontoise 2013 - 2014 ► Énergies, transferts et thermodynamique
    ► Écotoxicologie des écosystèmes
    ► Droit et économie de l'environnement
    ► Connaissance du sous sol
    ► Chimie de l'air et de l'eau
    ► Risques naturels et industriels
    ► Géographie urbaine
  • IUT La ROCHE SUR YON

    La Roche Sur Yon 2012 - 2013 ► Techniques de collecte déchets (privé, public)
    ► Techniques de traitement (bois, plâtre, déchets ménagers, verre, déchets verts, déchets dangereux....)
    ► Fonctionnement des collectivités territoriales
    ► Prévention des déchets
    ► Caractérisation MODECOM
    ► Droit de l'environnement
    ► Risques et sécurité en entreprise
    ► Écotoxicologie, Géologie
    ► Communication professionnelle et personnelle
  • IUT La ROCHE SUR YON

    La Roche Sur Yon 2010 - 2012 ► Ecologie
    ► Systématique animale et végétale
    ► Biologie et physiologie
    ► Microbiologie, immunologie
    ► Biochimie, écotoxicologie
    ► Physique, Chimie de l'environnement
    ► Pollution biologique et chimiques
    ► Gestion des déchets et épuration de l'air
    ► Assainissement et traitement des eaux
    ► Statistique et mathématiques
    ► Droit de l'environnement

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