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Guy PAILLARD

BORDEAUX

En résumé

Mes 20 ans de Manager Métier dans la grande distribution et 3 ans comme gérant de Magasin, m’ont permis d’acquérir une solide expérience orientée services et résultats.
Autonome et enthousiaste, J'ai animé plusieurs équipes hétérogènes et également recruté, intégré et formé des collaborateurs tout au long de ma carrière.

Mes compétences :
Merchandising
Formation
Management
Gestion des stocks
Sales manager
Centres de profits
Démarchage
Prévention des pertes
Gestion de magasin
Service client

Entreprises

  • CARREFOUR DIJON TOISON D'OR - MANAGER METIER EPCS

    2015 - maintenant Manager EPCS, Front office et Back office

    Gestion commerciale:
    • Veiller à la qualité de l’accueil, de l’écoute, et du conseil client
    • Assurer en permanence la bonne tenue des rayons
    • Appliquer les techniques de merchandising
    • Suivi des indicateurs économiques des rayons

     Gestion Humaine:
    • Garant du respect de la législation du travail, des normes d’hygiène et de sécurité
    • Manager, Animer et accompagner des équipes
    • Coordination et contrôle de l’activité des équipes
    • Suivi individuel mensuel et annuel des collaborateurs
    • Organiser et suivre le développement des compétences
    • Intégration et formation futur chef de rayon
    • Recrutement et intégration de nouveaux collaborateurs
    • Responsabilité du secteur en l’absence de mon hiérarchique
     Gestion administrative
    • Pilotage du compte d’exploitation et garant des résultats
    • Contrôle des factures fournisseurs
    • Transmission des documents au contrôleur de gestion

  • La Caverne des Particuliers - Gérant d'un magasin de dépôt-vente

    2011 - 2014 Gestion centre de profit:
    • Suivre et analyser les résultats économiques
    • Effectuer la gestion administrative du magasin
    • Effectuer le contrôle des mouvements de caisse
    et remises des recettes en banque
    • Transmission régulière des documents au cabinet d’expert-comptable
    • S'assurer de la bonne tenue du magasin
    • Mettre en valeur l'espace commercial
    • Accueil de la clientèle et vente
    • Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente
    • Veiller à la maintenance générale du point de vente
    • Estimation des biens des clients
  • CARREFOUR NEVERS,COMPIÈGNE,VITROLLES,MÉRIGNAC. - MANAGER METIER EPCS

    1992 - 2011 Gestion commerciale:
    • Veiller à la qualité de l’accueil, de l’écoute, et du conseil client
    • Assurer en permanence la bonne tenue des rayons
    • Appliquer les techniques de merchandising
    • Organisation, préparation, réalisation et contrôle des inventaires
    • Suivi des indicateurs économiques des rayons
    Gestion Humaine:
    • Garant du respect de la législation du travail, des normes d’hygiène et de sécurité
    • Manager, Animer et accompagner des équipes
    • Coordination et contrôle de l’activité des équipes
    • Suivi individuel mensuel et annuel des collaborateurs
    • Organiser et suivre le développement des compétences
    • Intégration et formation futur chef de rayon
    • Recrutement et intégration de nouveaux collaborateurs
    • Responsabilité du secteur en l’absence de mon hiérarchique
    Gestion administrative
    • Pilotage du compte d’exploitation et garant des résultats
    • Transmission des documents au contrôleur de gestion



  • GM Conseil - Vendeur

    PARIS 1988 - 1991 Vendeur électroménager rattaché au Magasin Carrefour Nevers, Secteur EPCS.
  • SARL ATHERN Nevers et OPH Nevers - Vendeur

    1985 - 1988 Vendeur à domicile, d'isolation par l’extérieure
  • Electrolux - Vendeur.

    Senlis 1984 - 1985 Vendeur à domicile, d'appareil petit électroménager.

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