SAINT NIZIER DU MOUCHEROTTE
"Ce n'est pas parce que c'est difficile que l'on n'ose pas, c'est parce que l'on n'ose pas que tout devient difficile", Sénèque.
Mon expérience très concrète des marchés des produits alimentaires, des compléments alimentaires, des cosmétiques et des textiles avec garantie biologique me permet de vous proposer une offre étoffée sur ces différents marchés en matière de stratégie globale ou segmentée dans des domaines tels que :
- Gestion des actifs
- Gestion des produits
- Gestion des relations humaines
- Gestion financières.
Pourquoi ?
Passioné de nature et de grands espaces, mon histoire a commencé à la campagne où, né et élévé au grand air, j'ai trouvé l'amour de la terre nourricière et, bien sur, de ses produits.
Un très vieux proverbe universel : "L'oiseau monte très haut dans le ciel mais redescend toujours sur terre pour manger et boire". Cela me paraît plus que jamais dans nos préoccupations immédiates et futures.
Mon parcours professionnel m'a par la suite apporté une riche et solide expérience de la gestion parfois complexe des grands réseaux de distribution avec la chaîne Carrefour, deuxième mondiale aujourd'hui.
Puis changement d'activité, avant même l'avènement du Bio, je décide de concilier mon expérience de la distribution et ma passion pour dame nature en créant puis en prenant la direction de la chaîne de magasins Bio "L'Eau Vive". Quelques années plus tard, je créé et développe son unité de fabrication de pain et viennoiserie biologiques : "Le Fournil de l'Eau Vive".
Tout au long de ces années, je me suis attaché à développer le sens lié au respect d'une éthique associée aux produits biologiques alimentaires et non alimentaires.
Cette notion fondamentale n'a jamais remis en cause la recherche de performances maximales créées par le juste équilibre entre l'aspect social et économique du business.
De nombreux concepts liés les uns aux autres peuvent être créés aussi sur un plan national qu'international.
Les moyens financiers et l'acceptation d'une éthique commune sont vitaux pour envisager de tels projets.
Alors, si l'on prenait le pari que demain le Bio devienne un art de vivre ?
Je peux vous proposer la mise en oeuvre de tels enjeux en tant qu'intervenant spécialisé dans l'univers des produits biologiques.
Je reste à votre disposition et à votre écoute si cette approche vous intéresse.
Mes compétences :
Bio
Conseil
Cosmétique
Cosmétique Bio
Distribution
magasin
Pas de formation renseignée
