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Gwenaëlle BORNICHE

Massy

En résumé

Mes compétences :
Excel VBA
Excel
Capacité d'analyse et de synthèse
Contrôle de gestion
Audit
Gestion de projet
Rigueur
Réactivité

Entreprises

  • Carrefour - Business Analyst Vins et Champagnes

    Massy 2017 - maintenant
  • Carrefour - Auditeur Interne

    Massy 2014 - 2017
  • Aparthotels Adagio - Contrôleur de Gestion

    Paris 2013 - 2014 - Etablir les cycles Budget et Estime en partenariat avec le Directeur du site
    - Garantir la bonne gestion des activités des sites en déployant et en animant les processus de maitrise des dépenses et des résultats
    - Contrôler les indicateurs et les procédures de suivi de I'activité des sites
    - Analyser les performances des sites, contrôler ies résultats financiers et préconiser des actions correctives
    - Assister les différentes équipes opérationnelles dans le fonctionnement des outils de gestion, rétablissement des reportings diffusés et I'analyse des écarts
    - Réaliser des audits internes afin de contrôler I'application des procédures sur site et de proposer des axes d'amélioration
    - Effectuer le suivi des débiteurs et participer à leur analyse
    - Participer à des études ponctuelles à la demande de la Direction Financière
  • DHM - Balladins - Contrôleur de Gestion

    2010 - 2013 • Analyser mensuellement les comptes d’exploitation de 58 hôtels : maîtriser les charges et améliorer la rentabilité de chaque unité, en collaboration avec les directions régionales, les hôtels et la comptabilité.
    • Participer à la préparation budgétaire : revue des charges d’exploitation de chaque hôtel pour optimiser la rentabilité et contrôler le réalisme du budget.
    • Optimiser et fiabiliser le système de reporting journalier, mensuel et annuel.
    • Participer à l’installation d’un système centralisé de réservations pour améliorer les ventes et optimiser la gestion des réservations : définir les besoins et suivre la mise en place, en collaboration avec le département commercial.
    • Mise en place d’un audit interne et réalisation des audits : s’assurer du respect des procédures (suivi des débiteurs, sécurité incendie, hygiène, ressources humaines…) et apporter une aide de gestion aux directeurs des hôtels.
    • Mesurer et analyser la rentabilité sur 5 ans de futurs franchisés pour la direction de la franchise.
  • Qualitelis - Création d’entreprise dans le tourisme

    2008 - 2009 • Gérer la comptabilité et établir les budgets afin d’estimer la croissance potentielle de l’entreprise.
    • Former chaque client (groupe de 2 à 3 personnes) à l’utilisation du système Qualitelis et à l’analyse des données produites par le système.
    • Suivre le développement du système informatique de Qualitelis : définir le cahier des charges et les nouvelles fonctionnalités
  • Le Méridien - Stage Contrôleur de gestion hôtellerie

    Paris 2005 - 2005 • Préparer les documents financiers et stratégiques pour l’acquisition par Starwood (acquisition en Novembre 2005).
    • Dresser le reporting mensuel en anglais à destination du siège de Londres.
  • Westmont Hospitality Group - Contrôleur de Gestion - Stage

    2004 - 2004 • Contribuer à la gestion d’opérations comptables dans un hôtel.
    • Participer aux audits de 9 structures hôtelières en Ontario.
    • Réaliser des analyses financières au siège social (corporate accounting, P&L analysis).

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