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Gwenole PAPINEAU

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Supply Chain management
S&OP
Planification
Prévision des ventes

Entreprises

  • BMS - Gloabl Supply Chain product lead

    2015 - maintenant
    Déclencher et implémenter le processus d’allocation en cas de pénurie

  • Bristol-Myers Squibb - Regional Supply Chain & Product Planner

    Rueil-Malmaison cedex 2012 - 2014 Lead EMEA/AP S&OP
    Support New product launch
    Provide regional demand & supply analysis

  • Sara Lee Coffee & Tea - Demand Planning Manager

    2010 - 2012 - Responsable d’une équipe de 2 personnes
    - Rôle majeur dans le process S&OP
    - Amélioration continue du process de prévision des ventes et de gestion du stock
    - Business Process Owner APO et membre de la core team.
    - Analyse des KPI's et communication des commentaires fin de mois à L’international.

  • Sara Lee UK - Senior Demand Planner

    2008 - 2008 - Formations des nouveaux Demand Planners (3 personnes)
    - Gestion supply chain du relancement des produits douche et bain Sanex (validation des prévisions de ventes et des propositions de plans de production)
    - Mise en place du process subcontracting dans SAP

  • Sara Lee - Senior Supply and Demand Planner

    Villepinte 2008 - 2010 - Prise en charge de tous les aspects Logistiques pour les marques à forte saisonnalité (Insecticide Catch/Pyrel)
    - Elaboration des prévisions et mise en oeuvre du plan d’approvisionnement (14 fournisseurs Européens et Asiatiques)
    - Développement de nouveaux produits avec les fournisseurs (développement des SRP, negociation des MOQ)
    Missions annexes :
    - Mise en place de la Gestion de la DLUO pour les produits insecticides
    - Rédaction de contrats fournisseur
    - Amélioration du process d’écoulement des stocks obsolètes

  • Sara Lee - Supply and Demand Planner

    Villepinte 2006 - 2008 Prise en charge de tous les aspects Logistiques pour les Marques Body care Sanex/Monsavon
    - Prévisions des ventes sur 18 mois
    - Mise en oeuvre du plan d’approvisionnement avec 7 usines Européennes
    - Suivi des niveaux de stocks et amélioration de la rotation des stocks (détermination du stock de sécurité et des niveaux de stock/anticipation des risques de rupture)
    - Gestion logistique des lancements et arrêts produits

  • Danone - Approvisionneur

    Paris 2004 - 2004 - Gestion des approvisionnements de la filiale Anglaise vers des entrepôts situés en Grande Bretagne et en France (2nd pays d’exportation pour le Groupe Danone sur les marques EVIAN, VOLVIC et BADOIT)
    - Gestion des stocks
    - Calcul des besoins d’approvisionnement et demande de production a l’usine
    - Planification et suivi du transport
    - Anticipation des problèmes de stock et des problèmes logistiques

  • Danone Waters UK - Inventory Manager

    Paris 2004 - 2006 J'ai occupé le poste d'Inventory Manager pendant 2 ans. Mes principales missions étaient :
    - Garantir la précision des stocks sur un réseau de 5 entrepôts (capacité totale de 75 000 palettes)
    - Organisation et suivi des inventaires entrepôts
    - Création d’outils de suivi des stocks et d’aide à la décision
    - Réconciliation journalière des stocks entre le system informatique des entrepôts et SAP/R3
    - Mise en place de procédures et formation du personnel entrepôts
    - Mise en place d’indicateurs de performance
    - Amélioration du process de gestion des produits à faible DLUO
    - Gestion et suivi des problèmes qualité
    - Planification des transferts inter dépôts afin d’éviter les ruptures

    Responsabilité :
    - Management d’une personne (recrutement, formation, développement)

Formations

Réseau

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