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Hafiziou BARRY

PARIS

En résumé

Je m’appelle Hafiziou BARRY, titulaire d’un diplôme d’Ingénieur en Industries Agricoles et Alimentaires à l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II de Rabat et d’une formation en Sciences Sociales Appliquées à l’Alimentation à l’Ecole Nationale de Formation Agronomique de Toulouse.


Durant mon cursus, j’ai effectué plusieurs stages dont les plus importants sont :
Responsable commercial et clientèle chez E-Social Transfer (Négocier et conclure les affaires en respectant les marges définies par l’entreprise,Assurer en parfaite autonomie la responsabilité du portefeuille des clients et optimiser les ventes et Suivi des actions promotionnelles et techniques pour les nouveaux produits et développer le CA)
Assistant responsable qualité à Daco Bello France (contrôler la qualité agréage de la matière première et le produit fini, assurer le suivi de la traçabilité, prélever et analyser ldes échantillons dans le laboratoire qualité, assurer le suivi des litiges avec les fournisseurs….
Responsable qualité et sécurité alimentaire à l’EARL de Freneuse (diagnostic des programmes préalables; Bonne Pratique de Fabrication et d’hygiène, mise à jour du système HACCP et mise en œuvre d’un système de traçabilité).
Ses expériences professionnelles ainsi que mes expériences associatives m’ont permis de développer plusieurs aptitudes nécessaires à la pratique du métier. Tel que la pratique du contrôle qualité et sécurité alimentaire, la gestion de non-conformité, la traçabilité, la gestion des relations clients, la rigueur, l’autonomie, l’analyse, l’esprit d’équipe et le sens d’écoute.


Mon parcourt extra professionnel:
Parcours associatif :
2005-2006 : Trésorier de l’Amicale Élevés, étudiants et Stagiaires Étrangers de l’IAV « AMESE »
2005-2006 : Membre de l’Association de l’Association des Ingénieurs Agroalimentaire au Maroc
Membre de l’équipe de l’organisation du salon de l’Agroalimentaire au Maroc.
2007-2008 : Secrétaire Générale (équivalent du poste de Président) de l’Association des Stagiaires, Élevés et Etudiants Guinéen au Maroc
2008-2009 : Membre du conseil consultatif de la Confédération desÉlevés, Etudiants et Stagiaires Étrangers au Maroc.
2009-2010 : Membre de l’Association des Guinéens de Toulouse
2010-2013 : Membre de l’Association des Jeunes Guinéens de France
- Membre de l’équipe d’organisation du Forum 75 avec le FORIM et la mairie du 20eme.
- Co –responsable de l’équipe de Partenariat de Miss Guinée France 2012
- Membre de l’équipe de l’organisation du Tournoi de Solidarité, des soirées de l’AJGF
- Membre de l’équipe de projet de l’AJGF
- Responsable de l’équipe de l’Organisation de Miss Guinée France 2013
- Membre de l'équipe d'organisation du salon d'emploi de Guinée à Paris
2012-2014 : Membre de l’équipe de projet de l’Association des Ressortissants de Bantignel en France
2013-2014 : Secrétaire Général de l'AJGF


A l’issus des toutes ses expériences professionnelles, j’ai orienté mon projet professionnel sur « l’Assistant responsable qualité et sécurité alimentaire » et c’est dans cette direction que je propose mon service au poste d’ingénieur qualité et sécurité alimentaire.

Mes compétences :
Contrôle qualité
Assurance qualité

Entreprises

  • E Social Transfer - Responsable commercial et clientèle

    2012 - maintenant Négocier et conclure les affaires en respectant les marges définies par l’entreprise,
    Assurer en parfaite autonomie la responsabilité du portefeuille des clients et optimiser les ventes
    Suivi des actions promotionnelles et techniques pour les nouveaux produits et développer le CA
  • Daco Bello - Assistant responsable qualité et sécurité alimentaire

    2010 - 2011 Contrôler les matières premières et produits finis selon les spécifications et les procédures liées au poste.
    Assurer la traçabilité des produits finis, les non-conformités et le suivi des retours clients
    Gérer les analyses des produits en interne ou en sous-traitance selon le plan de contrôle
    Gérer la conformité du site de stockage selon les procédures en vigueur
    Assurer le suivi de la performance fournisseurs avec le service d’achat.
    Résultat: Amélioration de la gestion qualité des produits et satisfaction des clients.
  • EARL de Freneuse - Responsable projet qualité et sécurité alimenraire

    2009 - 2009 « Mise en œuvre d’un système de management de la qualité selon les démarches de la traçabilité »

    - Diagnostiquer les programmes préalables PP, les Bonnes Pratique d’Hygiène et fabrication ; - Auditer et mettre à jour le système HACCP sur place (CCP, Non-conformité, Action Corrective…)
    - Mettre en ouvre un système de traçabilité sur les procédés de: yaourts nature; fruits et beurre.
    - Former et sensibiliser le personnel de l’entreprise en matière d’hygiène et sécurité.
    Résultat: Amélioration de la qualité des produits et initiation à la certification de l’ISO 22000

Formations

  • Ecole Nationale De Formation Agronomique (Toulouse)

    Toulouse 2009 - 2011 Master 2

    SSAA
  • Institut Agronomique Et Vétérinaire Hassan II (Rabat)

    Rabat 2004 - 2009 Industries Agricoles et Alimentaires

Réseau

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