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Hassani YASSIR

FES

En résumé

HASSANI Yassir , je suis licencie en biotechnologie, hygiène et sécurité alimentaires à la Faculté des Sciences et Techniques de Fès Saïs (FST Fès).J’ai bénéficié d’une bonne expérience et une maturité digne de notre profession durant des stages au sein de plusieurs sociétés dans le domaine agroalimentaires.

Dynamique et motivée, j’ai acquis au cours de mes premières expériences professionnelles les qualités d’écoute et de compréhension nécessaires tout en me familiarisant avec les outils techniques mis à ma disposition.

A la recherche d'un emploi .

Mes compétences :
Certification BRC
Maintenance informatique
controle de qualité
analyse biologique
Adobe Photoshop
ISO 22000
Microsoft Office
Microsoft Excel
Microsoft Word
certification KOSHER
analyse physico-chimique
certificatin IFS
PLAN HACCP
analyse microbiologique
certification HALAL
Photofiltre
Gestion de la qualité

Entreprises

  • ALCS -Fès - Formation

    2014 - 2014 formation : la lutte contre SIDA

  • Sicopa - Technicien de laboratoire & controle de qualité

    2014 - 2015 * Service laboratoire (contrôle au cours de la production, contrôle du produit fini : Le contrôle concerne les analyses organoleptiques, physico-chimique, vérification conformité des CCP , test de stabilité Microbiologique)
    * Effectuer des analyses d’eaux.
    * Gérer les anomalies internes de la production.

  • SAISS LAIT - Stage au service laboratoire & controle de qualité

    2014 - 2014 * Service laboratoire : Les analyses sur le lait (Détermination de l’acidité, Détermination de la densité, la teneur en matière grasse, Test alcool, Test d’ébullition, Test d’antibiotique, Extrait sec total (EST) - Détermination des critères physico-chimiques par le MILKOSCA

  • SICOPA - STAGE DE PROJET DE FIN D'ETUDE

    2014 - 2014 stage de Projet de fin d’étude (PFE) au sien de la Sté « SICOPA » sujet suivi de la chaine de production des olives noirs dénoyautés slices confit en boite et Contribution à la mise en place d’un système HACCP.

  • LE SAFFRE MAROC - Controle de qualité

    2013 - 2013 Contrôle de qualité : suivi de la chaine de production de la levure de boulangerie commerciale – préparation de la mélasse.

  • Laboratoire d'analyse médicale - Stage au sien de LABO

    2012 - 2012 * Les techniques d’analyses médicale : bactériologie – hématologie – sérologie – virologie - chimie clinique – hygiène alimentaires.

Formations

  • Faculté Des Sciences Et Techniques De Fes (Fès)

    Fès 2011 - 2014 Licence

Réseau

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