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Helene JACOBS

Paris

En résumé

Employée en restauration traditionnelle pendant un an et demi puis changement d'entreprise car volonté d'évoluer dans ce domaine.
evolution au sein de l'entreprise pomme de pain, d'employée polyvalente jusqu'à directrice adjointe en 1 an. formation en hygiene, en management, au developpement du chiffre d'affaire, mise en place des plannings et du pointage.
Aujourd'hui notre équipe à gagner le challenge opérationnel et commercial pour l'année 2016(hygiène, client mystère, gestion MP, gestion MO)

Mes compétences :
Organisation
Vente
Gestion matiere premiere
Gestion MO

Entreprises

  • Pomme de pain - Directrice adjointe

    Paris 2006 - maintenant gestion personnel
    gestion matiere premiere
    participe a l'activite commerciale et developpement chiffre d'affaire.
  • Bistro romain - Chef de rang

    2005 - 2006 service en salle
    gestion du rang
    veille au bien etre de la clientele

Formations

  • Lycée Jean Bart (Saint-Pol-Sur-Mer)

    Saint-Pol-Sur-Mer 1996 - 2000 science de la vie et de la terre

Réseau

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