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Helene LORIOT

DIEPPE

En résumé

Forte de dix années d'expérience dans le secteur agroalimentaire, je souhaite mettre à profit ma double compétence gestion de projets et connaissance des Matières Premières et Emballages, dans un poste de recherche et développement / innovation ou transposition industrielle, de préférence en Haute Normandie ou Picardie.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion de projet
Recherche et Développement

Entreprises

  • Nor'Pain - Groupe Norac - Responsable Gestion de Projet et Achats

    2008 - maintenant Gestion de Projet industriel:
    Etude des besoins
    Sourcing et Recherche des solutions techniques
    Réalisation des cahiers des charges
    Lancement et suivi des appels d’offres
    Suivi administratif et organisationnel de la définition des besoins à la réception définitive
    Moteur du fonctionnement en mode projet

    Achats MP / Emballages:
    Sourcing et achats des Matières Premières pour trois sites de production
    Veille technologique
    Réponse au brief RD / Recherche du fournisseur adapté
    Réalisation des consultations et appels d’offres / Négociation
    Mise en place des cahiers de charges, des procédures de référencement et des outils de suivi/reporting
    Evaluation des fournisseurs / Mise en place de démarches de progrès
    Suivi des contrats, budget et facturations
    Participation aux achats Groupe

  • Pain Clément - Ingénieur Projet

    2007 - 2008 Suivi du chantier de restructuration d’un site de production
    - Agrandissement immobilier de 1800 m²
    - Automatisation d’une ligne de fabrication (doublement des capacités de production)
    - Implantation d’une ligne de fabrication «nouveau process»
    Coordination des chantiers avec les différentes entreprises extérieures (15 entreprises différentes)
    Moteur du fonctionnement en mode projet avec les services en interne (production, maintenance, achats, qualité, compta, logistique…)
  • Parfums Givenchy - Chargé d'etude industrialisation

    LEVALLOIS PERRET 2006 - 2007 Mise en place d’une passerelle logiciel entre deux systèmes informatiques, visant à supprimer la saisie manuelle des nomenclatures des produits fabriqués, réduire le risque d'erreur, le temps de saisie et de recontrôle

    Coordination du projet avec les équipes usine, informatique et RD

    Etude de type: analyse de la valeur sur les produits cosmétiques.
  • Ets Lucien - Responsable production

    2005 - 2005 Encadrement et Organisation des 7 ateliers de fabrication (60 personnes).

    Suivi des productions de charcuterie (ordonnancement jusqu'à conditionnement) ; garant de la qualité sur le terrain

    Pointage des dysfonctionnements et des manquements au respect de l’application des procédés de fabrication, des règles d’hygiène et de sécurité ( -> Mise en place de procédures de travail et formation du personnel)
  • William Saurin - Stage ingénieur

    Paris 2004 - 2004 Mise en place d’un logiciel d’enregistrement des performances d’une ligne de fabrication; y compris la formation des opérateurs à son utilisation.

    Suivi des indicateurs de performances de l’atelier ; mise en place de plans d’actions exploitant les résultats.

    Interface entre l’entreprise et la société développant le logiciel (Société Géniop, Lille, 59)

    -> Augmentation de la performance de la ligne équipée de 2 points.
  • William Saurin - Ingénieur Production

    Paris 2004 - 2005 Suivi du projet Traçabilité des produits. (-> Certification IFS version 4 obtenue)

    Participation à l’élaboration des procédés de fabrication et rédaction des procédures associées.

    Etude sur des points d’optimisation des process ; Mise en place d’action pour fiabiliser les process

    Implication dans les projets d’investissements, travaux neufs et vie du service Production.

Formations

  • Université Compiègne

    Compiegne 1999 - 2004 Génie Biologie option Agro-industrie

    Agro-industrie = PBA pour les anciens