Mes compétences :
Accompagnement VAE
Accompagnement de projet
Cuisine
Entreprises
CCIde Maine et Loire
- Enseignant Formateur Cuisine
1998 - maintenantEchanges et Placements avec le Danemark
Formations
CCI Maine Et Loire - Angers - CCI (Angers)
Angers1998 - maintenantCap et Bac Pro restauration 3 ans
Mise en Place d'une Pédagogie nouvelle: Théâtralisation en restauration Technologie et Pratique en Cuisine
Accompagnement V.A.E avec le D.A.V.A. et le F.A.F.I.H.
Immersions et Placements au Danemark depuis 12 Ans
Organisation et Mise en place des Concours M.A.F Départemental et Régional depuis 13 Ans
Accompagnement des Olympiades des Métiers Départemental et Régional depuis 8 A