Journaliste français, Hervé LALAU collabore à plusieurs magazines et sites spécialisés en vin: In Vino Veritas (Belgique, France, Pays-Bas), Les5duVin (France, Belgique, Royaume-Uni), Romanduvin (Suisse), Oenosphère (Belgique).
Il est membre du Circle of Wine Writers.
Hervé Lalau est régulièrement appelé comme juré dans plusieurs concours internationaux.
Il est co-auteur du Grand Larousse du Vin (Edition 2016).
Il propose aussi des formations à la dégustation.
Mes compétences :
Journalisme