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Hervé PAIN

PARIS

En résumé

La restauration, une véritable passion depuis le début de ma vie active.
En commençant par le service en salle et après avoir gravi les échelons un à un mais n'ayant pas trouvé la place ou ma place dans une structure; j' ai décidé d'orienter ma carrière vers le secteur commercial mais dans la restauration pour concilier les deux métiers que j'aime.

Mes compétences :
Chr
Commercial
Restauration
Management

Entreprises

  • CAPAL - Responsable commercial

    2013 - maintenant
  • Fresca - Attaché commercial

    2012 - 2013 Vente B to B.
    Prospection
    Développement et gestion du portefeuille client
    Gestion des encaissements

  • Extra Hotelerie restauration - Maitre d'hotel / Chef de rang

    2008 - 2012 1ére Brigade Grand Hotel Intercontinental Opéra PARIS
    Cercle National des Armées PARIS
    Casino d'Enghien-les-Bains
    Hotel Westin PARIS
    Hotel Saint James Albany
    Divers Extra pour traiteur
  • Mas Provence dept 83 - Commercial

    2007 - 2008 Création et gestion de partenariats professionnels.
    Élaboration et/ou étude de projets de construction de maisons individuelles.
    Élaboration de plans de financement et chiffrages de projets.
    Négociations et signatures de contrats de ventes.
  • Ernest Traiteur Dept 06 - Livreur et attaché clientèle

    2004 - 2007 Organisation des livraisons
    Mise en place lors de réceptions privées et évènementielle
  • Securiforce Dept 06 - Agent de protection rapproché

    2001 - 2004 Surveillance de propriétés privées et de magasins
    Escorte et protection de personnes
    Maintien de l’ordre lors de manifestations évènementielles
  • L'Express Dept 93 - Gérant

    2000 - 2001 Gérant non salarié d'une petite brasserie porte de st Ouen
  • Century 21 Dept 06/75 - Commercial

    1996 - 2000 Vente des biens immobiliers

    Plan de prospection
    Prospection physique et téléphonique
    Prise de rendez-vous
    Recherche des biens immobiliers
    Expertise des biens immobiliers
    Analyse du besoin de la clientèle
    promotion des biens en portefeuille
    Négociation, conseil, conclusion
    Montage de dossier de prêt, financement
    Compromis de vente
    Suivi de la clientèle
  • Divers Hôtels 4* plage et restaurants - De commis de salle à chef de rang

    1992 - 1996

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :