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Herve PEDROSA

VALENTON

En résumé

Direction d'établissement
Direction d'équipes commerciales
Direction de plateforme logistique.
Management d’équipes multi-sites.
Gestion de flux export.
Développement et mise en place de procédures sur les structures, flux, transports et sécurité.
Elaboration des budgets, tableaux de bords et reportings.
Recrutement et management de cadres.
Relation avec les partenaires sociaux et gestion des conflits.
Mise en place et animation SAP R3 modules MM/WM

Mes compétences :
Logistique
Direction de projet
Encadrement
Management
Direction générale
Continuous Improvement
Project Management
SAP QM CA
SAP R/3
AM

Entreprises

  • Transgourmet - Directeur d'Etablissement Bonneville

    VALENTON 2017 - maintenant CA 50 M EUR - 1 site 13500 m et 1 plateforme / 800 clients/J
    Management d'un CDE, directeur commercial et responsable logistique
    Equipes commerciales RHF/Social et équipe logistique 135 collaborateurs
    Elaboration du budget et responsable du compte d'exploitation
    Gestion des IRP
    Gestion des ICPE
    Direction logistique de trois sites, Bonneville, Beaune et St Quentin Fallavier

    Résultats : Mise en place du travail du dimanche (saison hiver, clients stations)
    Transfert des activités commerciales 38 sur Lyon 4.5M EUR
    Refonte des portefeuilles commerciaux
    Refonte du plan de transport (mise en place de sous-traitant transport)
    Refonte du plan navette régional
    Mise à plat de l'organisation logistique avec recrutement d'un responsable
    plateforme et chef de quai
    Création nouvelle plateforme
    Gains : transfert activité 320K EUR , modification plateforme 150K EUR
  • Transgourmet - Directeur d'établissement Alpes

    VALENTON 2017 - maintenant
  • Groupe Pomona -  Responsable logistique régional Savoie 74 / 73 / 01 / Suisse

    ANTONY 2009 - 2017 Responsabilité de 70 salariés repartis sur 3 sites
  • Terreazur - Groupe Pomona - Responsable Logistique Régional

    2009 - 2017 CA 42 M EUR - 3 sites 4000 m / 500 à 800 clients/J
    Management de 3 cadres et 67 collaborateurs
    Gestion multi-sites (organisation, flux, management)
    Ecriture des budgets
    Membre du Codir, validation des stratégies
    Recrutement des collaborateurs
    Participation aux projets groupe

    Résultats: Validation des objectifs commerciaux et projections à trois ans du besoin logistique
    Création et mise en place d'un tableau de bord journalier et d'une matrice budgétaire
    en région puis au national
    Mise en place d'une préparation informatique autonome
    Création d'un processus sécurité (VAS, formation cariste interne, analyse des risques)
    Extension du site principal
    Construction de deux plateformes réfrigérées
    Certification ISO 14001 / 22000
    Amélioration continue 5S
    Baisse de 10% des kms PL
  • Dormex - Directeur des Opérations France et Export

    2007 - 2008 CA 36 M EUR - 1 site 6000 m / 500 clients /J
    Management de 4 cadres et 120 collaborateurs
    Délégation de pouvoir pour l'activité France
    Recrutement des collaborateurs
    Ecriture des budgets
    Direction des activités commerciales France

    Résultats : Passage du parc VL en PL
    Ouverture d'un marché sur l'Afrique du nord
    Mise en place d'une prise de commande en A pour C
    Direction des opérations containers
    Création et organisation d'un contrôle zéro défaut avant chargement
  • DORMEX - Directeur des opérations France et Afrique francophone

    2007 - 2009
  • Mediapost - Chargé Logistique Bassin Languedoc Roussillon 84 / 30 / 34 / 11 / 66

    Paris 2006 - 2007 En responsabilité de la logistique sur 12 plateformes
  • Mediapost - Chargé Logistique Bassin Languedoc Est 13 / 30 / 84

    Paris 2005 - 2006 En responsabilité de la logistique sur 8 plateformes
  • Mediapost - Chargé Logistique Bassin Languedoc Est 30 / 84

    Paris 2004 - 2005 En responsabilité de la logistique sur 5 plateformes
  • Mediapost - Chargé Logistique Regional

    Paris 2003 - 2007 CA 100 M EUR - 12 sites 10000 m / 1 200 000 boites aux lettres / J
    Management de 13 cadres et 1200 distributeurs
    Gestion des infrastructures
    Management de l'activité régionale
    Recrutement des cadres

    Résultats: Maintien du portefeuille clients sur un secteur à -10%/an
    Mise en place d'une convention collective (réunions collectives et négociations avec les
    partenaires sociaux)
    Création de 3 nouveaux sites (gestion projet, budget, travaux et démarrage)
    Gestion du projet d'automatisation de la préparation
  • Mediapost - Responsable Logistique Plate-forme

    Paris 2003 - 2004 Gestion d’une équipe d’exploitation / 125 distributeurs
  • Brake Sysco France - Responsable Logistique Régional

    CORBAS 1999 - 2002 CA 200 M EUR - 12 sites 20000 m / 250 tonnes / J
    Management de 3 cadres et 95 collaborateurs
    Gestion des flux entrants et sortants et maitrise de la capacité
    Optimisation du remplissage des transports régionaux
    Validation du référentiel des produits frais et surgelé

    Résultats: Création et ouverture du HUB régional
    Gestion des flux frais et surgelé (achat, réception, préparation et expédition) 2500 réfs
    Recrutement et formation des équipes logistiques
    Management de 26 télévendeuses
    Choix et mise en place de SAP R3
    Formation des équipes sur SAP R3
  • Brake Sysco France - Responsable Entrepôt

    CORBAS 1994 - 1999 CA 100 M EUR - 2 sites 8000 m / 70 tonnes / J
    Management de 5 AM et 40 collaborateurs

    Résultats: Création d'un site mère 20/80
    Organisation des flux multi-sites
    Management des équipes (organisation préparation 7/7J)
    Gestion de 2500 références (frais et surgelé)
  • Brake France Service - Responsable Logistique Régional (Pierrelatte)

    1994 - 2002 • Responsable Logistique Régional (Pierrelatte)
    Développement et ouverture du HUB
    Encadrement des équipes « entrepôts » de la région Méditerranée (12 sites / 100 personnes)
    • Responsable Entrepôt (Ile de France)
    • Responsable Réception (Ile de France)
  • BSA INTERNATIONAL - Responsable Exploitation

    1990 - 1994 Management de 2 cadres et 70 collaborateurs

    Résultats : Démarrage de la collaboration Metro (plateforme frais)
    Optimisation des transports (GMS et RHD)
    Stockage et gestion des rotations pour industriels agroalimentaire
  • BSA International - Responsable Exploitation (Chilly Mazarin)

    1990 - 1994 • Responsable Exploitation (Chilly Mazarin)
    70 chauffeurs-livreurs

Formations

  • EPR DCF

    Paris 1984 - 1986 Brevet de Technicien Superieur