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Hervé SIGNORET

DRAGUIGNAN

En résumé

D'un profil évolutif avec de fortes aptitudes à la communication, diplômé d'un master II en management achat, je souhaite vous apporter de la différence en créant de la valeur ajoutée pour faire face aux enjeux concurrentiels, animer des projets et être continuellement au cœur de la compétitivité de l'entreprise pour accompagner son essor.

Mes compétences :
Achats
Manager
Négociation
Relation fournisseurs
Acheteur

Entreprises

  • Groupements hospitaliers de territoires Var - Chef de projet GHT Achat Var

    2017 - maintenant Mise à disposition dans le cadre de la mission.
    Parmi les objectifs principaux du PAAT :
    Identifier les actions achat concrètes permettant de générer de 2% à 3% de gains sur le périmètre achat complet du
    GHT 270 M€.
    Ces gains doivent être calculés à partir du montant total du budget d'exploitation sur les titres 2 et 3 et sur une
    partie du titre 1. Trois autres points sont essentiels : mettre en place une coopération inter­établissements, animer des dialogues prescripteurs / ­acheteurs pour mener une réflexion commune sur les besoins du niveau du GHT et formaliser un PAAT annuel qui soit à la fois "réaliste et structurant".
    11 familles d'achats traitées pour un objectif de 2.5 M€ déclaré.
  • Chambre des métiers et de l'artisanat du var - Chef de Service Achat

    Paris 2006 - 2006 Activité
    Etablissement public d'Etat,440 salariés, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Var représente l'ensemble du Secteur des Métiers.
    La Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Var est un organe représentatif des intérêts généraux des entreprises auprès des pouvoirs publics.

    Nos missions
    Tenir le Répertoire des Métiers et gérer le Centre de Formalités des Entreprises

    Promouvoir, organiser et développer l'apprentissage dans le Secteur des Métiers

    Organiser des stages de formation de chefs d'entreprises, de conjoints et de salariés

    Délivrer les attestations de la "Qualité Artisan" et du "Titre de Maître-artisan"

    Promouvoir les entreprises par des actions collectives, tels que salons, expositions, etc.

    Poste occupé et missions

    Chef du service achat :

    · Gestion et suivi budgétaire demandes de subventions 14 M€
    · Analyse et définition des besoins des services
    · Programmation des achats et regroupement des commandes 4 M€
    · Recherche des fournisseurs, mise en concurrence et négociation
    · Participation à l’élaboration des nouveaux marchés et à la rédaction des
    cahiers des charges dans le cadre du code des marchés publics
    · Prospection pour de nouveaux produits
    · Animation d’une équipe de 7 personnes. (demande achat & facturation)
  • Centre Hospitalier Dracénie - Responsable Achats et Approvisionnements

    2006 - maintenant 1150 salariés CA 81 M€
    • Périmètres traités : biens, équipements, services, travaux
    Gestion & suivi budgétaire d’exploitation et investissement
    • Exploitation 18 M€ : Gain 2 % - Investissement 11.5 M€ : Gain 3 %
    Maîtrise et respect du processus du code des marchés publics
    • Participation aux GEB d’achats hospitaliers.
    • Animation d’une équipe de 8 personnes.
    Champs d’actions achats et leviers développés :
    • Politique de standardisation et concentration des volumes
    • Restructuration de la relation client-fournisseur pour Mise en concurrence plus accrue et redéfinition des besoins
    • Identification de produits de substitution (salle de soins, équipements)
    • Amélioration des spécifications produits/services
    • Réduction du nombre de références et harmonisation des spécifications en
    Respectant les bonnes pratiques
    • Redéfinition des attributions & renforcement pratiques achat, valorisation
    • Démarche d’achat eco-responsable sur certains segments
    • Réduction des coûts de fonction : traitement des commandes & factures
    • Réduction & suivi des consommations par activités
    • Mise en place du logiciel des marchés et de dématérialisation
    • Réduction des litiges sur marchés
  • MY Diffusion - ACHETEUR

    2005 - 2005 MY DIFFUSION – Contribution à la Création d’entreprise, concept novateur. Société de négoce et prestations de services dans le domaine du Marketing promotionnel médical.
    • Mise en place du marketing achat, visites de salons, sourcing et référencement famille produits, fournisseurs (UE/Asie).
    • Stratégie, politique d’achat et conception matrice achat, veille réglementaire.
    • Appel d’offre, pilotage et négociation sur des partenariats potentiels.
    • Achats petits matériels médicaux, produits d’hygiène, art de la table.
    • Définition de nouveaux concepts packaging, PLV, pour l’ensemble des produits distribués, matières plastiques personnalisables, étude partenariale pour le développement durable et la défense de l’environnement.
  • Assistance Publique Hôpitaux de Marseille - STAGE ACHETEUR

    2004 - 2004 Direction des Equipements et Approvisionnements Hôtelier
    Centrale d'achat pour les Hôpitaux de Marseille
    Stage pour l'obtention du diplôme
    · Mission : Identifier le circuit d’achat de la DEAH et proposer des axes d’améliorations, corrélativement à l’identification des besoins par famille et perfectionner le comportement et circuit d’achat par des méthodes différentes.
  • Clinique Résidence du Parc - Responsable services Généraux

    2001 - 2003 264 lits MCO 484 salariés CA 35 M€ Groupe Financière des Cliniques
    • Responsable d’un portefeuille d’achats de services : Budget 4 570 K€
    Chargé des appels d’offres fournisseurs, négociation et suivi contrats de sous-traitance : (restauration, nettoyage, linge etc. 75 ETP) HACCP.
    Gestion : Flotte Téléphonie, Parc bureautique, Déchets, DA, Dératisation, Gardiennage.
    Réduction des coûts : - 55 K€ 2002 / 2003.
    Gestion de projets transversaux, interface entre les services utilisateurs et fournisseurs.
    Pilotage et évaluation des fournisseurs.
    Pilotage de budgets et d’objectifs quantitatifs et qualitatifs.
    Elaboration de tableaux de bord et de reporting pour la Direction.
    • Management du service des Admissions - Standard :
    Encadrement, recrutement (19 personnes) mise en place 35 heures
    Membre du comité de direction.
  • Hôtel GOLF PLAZA 4**** - 1er Maître d'hotel Responsable Restauration

    1993 - 2001 Golf Plaza**** Hotel & Country Club 115 Chambres
    ouverture de l'établissement
    120 salariés 49 000 couverts annuel 1 981 K€ CA.
    • Chef de service en charge d’organiser la restauration sur 3 sites avec 25 personnes.
    • Gestion des achats cave et inventaire, sélection des fournisseurs vins, boissons et spiritueux, achat vaisselles, matériels de restauration.
    • Management et recrutement du personnel, évaluation et suivi du budget.
    • Coordination de la stratégie d’entreprise et sensibilisation du personnel aux résultats, ainsi que du développement des prestations.

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