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Doreau tonneliers
- Directeur administratif et financier
2016 - maintenant
- fusions dans le cadre d'une optimisation des coûts et process
- mise en place d'un ERP de production.tonnellerie (flux, PRI,...)
- Supervision des fonctions finances, RH, achats et QSE
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Lithobru - imprimerie premium champagne et cognac
- Directeur administratif et financier
2013 - 2016
=> Refonte des SI financiers, implantation ERP production imprimerie (Prix revient, Module gestion temps)
=> Création contrôle de gestion industriel et refonte des procès de clôtures mensuelle, trésorerie budget mensuel et annuel)
=> Optimisation trésorerie, affacturage, conciliation bancaire
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Groupe MJA
- Directeur administratif et financier
CHANCEAUX SUR CHOISILLE
2008 - 2013
=> Suivi et gestion de 2 sites, 5 structures, 1 holding active, pour un budget de fonctionnement de 10 M.€
=> Croissance externe : constitution du dossier de présentation, 3 acquisitions pour 3.3 M.€ (soit + 4 M.€ de CA et +20 personnes), intégration d’un fond d’investissement pour une levée de 2.4 M.€
=> Gestion des procédures judiciaires (7 structures en sauvegarde, RJ ou LJ), constitution et suivi des dossiers avec les auditeurs, administrateurs et mandataires, process de réduction des coûts, forecast et plans de trésorerie, audiences avec les tribunaux jusqu’à adoption des plans de redressements
=> Création d’un contrôle budgétaire par métier et par affaire, rationalisation des coûts (dont renégociation des contrats d’assurance, d’affacturage, refonte des systèmes d’information, soit réduction de 200 K.€/an), mise en place d’un outil intranet de suivi de CA et marge (outil d’aide à la décision à destination de 30 commerciaux ou assimilés)
=> Optimisation des structures (fusions, TUP), gestion et constitution des dossiers juridiques avec les avocats (contentieux, RH, licenciements, et droits des affaires)
=> Trésorerie : intégration de nouveaux partenaires, création d’un reporting mensualisé, gestion des flux hebdomadaires, campagne de paiements optimisée
=> Encadrement des services financiers, RH, informatique et généraux : 9 personnes, dont 4 cadres
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Céline
- Chef de mission PAP
Paris
2007 - 2007
Internalisation sur SAP du process de fabrication prêt à porter
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ESCADA
- Responsable système information & logistique
2000 - 2007
Equipe : 5 personnes dont 3 cadres
=> Chefs de projets refonte des systèmes d’information mode et parfum : budget 1 M.€ et 90 intervenants (dont passage à l’euro, refonte des comptabilités analytiques, implantation d’un logiciel comptable mode et parfum, remplacement du soft des boutiques)
=> Révision des flux marchandises : réduction des coûts de 300 K.€ (délais de stockage, négociations transporteurs, retours fin de saison, organisation des ventes Presse)
=> Implantation d’un outil de réassort automatique : 24h00 à 48h00 délai livraison maxi des points de vente (règles de priorité, fréquence, rotation des stocks)
=> Création d’un entrepôt P.A.P (suivi du gros œuvre et implantation de la transitique)
=> Développement des états d’analyses R.F.M. retail/marketing, constitution d’un recueil de procédures (clôtures mensuelles, inventaires stocks, gestion boutiques)
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KAMI (groupe LVMH)
- Responsable contrôle de gestion industriel & logistique
1998 - 2000
Equipe : 2 personnes
=> Révision des process supply chain : marge gros améliorée de 1 M ;€ (coûts matière, production), analyse des écarts entre coûts standards/réels, des actions correctives
=> Constitution des contrats partenaires avec le Dr Opérationnel : 91 M.€ (service « clé en main » des collections aux livraisons clients : Kenzo, Lacroix, Givenchy, Céline)
=> Réduction des coûts logistiques : 230 K.€, création du reporting et des indicateurs de performance
=> Equipe de projet implantation du module comptable JD.Edwards et Essbase (outil d’aide à la décision), refonte de la comptabilité analytique et des axes de rentabilité
=> Elaboration et suivi des reporting mensuels, budgets, plans stratégiques, révisés
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PASSIFLORE (filiale KENZO)
- Contrôleur de gestion
1996 - 1998
=> Révision du supply chain «création» : réduction des coûts de collection de 300 K.€ et mise en place d’indicateurs de performance des sections style, produits, ateliers
=> Réduction des frais de fonctionnement : 500 K.€
=> Elaboration et suivi des budgets, plans stratégiques à 3 ans, révisés pluriannuels
=> Analyse et reporting mensuel des résultats, étude et validation des taux de marge
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PASSIFLORE (filiale KENZO)
- Chef comptable
1992 - 1996
Equipe : 9 personnes dont 1 cadre
=> Supervision des comptabilités générale, tiers et analytique, production des documents obligatoires, travaux d’inventaires, révision avec les C.A.C
=> Révision des travaux et délais de clôture : annuelle (de 3 mois à 3 semaines), mensuelle (passage à J+10)
=> Création des procédures comptables et mise en place d’un contrôle interne
=> Rationalisation des états informatiques (dont validation TVA , création d’un état de contrôle DEB)
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Autres sociétés
- Autres expériences
1990 - 1992
1990 à 1992 : Chef comptable chez CHOLLET (access. auto/vélo)
1989 à 1990 : Professeur auxiliaire (comptabilité, droit, informatique, économie)
