Je suis ingenieur de travaux en agroalimentaire de formation. Dans ma societe je suis responsable de laboratoire et Pilote de processus Production dans la mise en place du Systeme de Management de la Qualite, SGMT.
Mes compétences :
ISO
Entreprises
SGMT
- Pilote de processus Production dans la mise en place du Systeme de Management de la Qualite
2009 - maintenantMise en place du SMQ dans le but de la certificatio ISO 9001 version 2008.
Mise en place du referentiel HACCP. Elaboration des procedures du processus, conduite des revues de processus, pilotage du processus (Suivi du taleau de bord, application des mesures preventives et correctives...)
Societe Generale des Moulins du Togo (SGMT)
- Responsable de laboratoire
2007 - maintenantSupervision des travaux de controle qualite sur la matiere premiere (le ble) la farine et les sous-produits. Controle de la production (formulation des melanges de ble, formulation des ameliorants et correcteurs de la farine, determination des parametres physiques, physico-chimiques et biochimiques pour la production, Conduite des analyses au laboratoire (prelevement et analyses des echantillons)...
Formations
Ecole Supérieure Des Techniques Biologiques Et Alimentaires ESTBA (Lome)
Lome2001 - 2006Sciences et technologies alimentaires